Không chỉ là một món ăn ngon, cá hồi áp chảo sốt Teriyaki còn có cách làm cực kì dễ dàng. Chỉ mất chưa đầy 25 phút là bạn đã có thể thưởng thức món cá hồi ngon chuẩn như trong các nhà hàng Nhật Bản. Cùng myalbum.vn chuẩn bị và “xắn tay” vào bếp chế biến món ngon này thôi nào!
Tác dụng tuyệt vời từ cá hồi
Từ lâu, cá hồi đã được biết đến là một trong những loài hải sản giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong cá hồi có chứa Omega3 có tác dụng làm đẹp da, chắc khỏe tóc và còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch… Chính vì vậy, không chỉ người lớn mà các bạn nhỏ cũng được khuyến khích nên ăn cá hồi thường xuyên.
Đang xem: Cá hồi áp chảo sốt teriyaki
Ảnh: sưu tầm
Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki bên ngoài có màu nâu óng của nước sốt, cá chuyển sang màu cam bắt mắt. Thịt cá hồi áp chảo chín mềm, không bị bở.
Xem thêm: Mua Quạt Treo Tường Cỡ Nhỏ Ở Giá Tốt Nhất Vietnam, Top 8 Quạt Treo Tường Loại Nhỏ Đẹp, Siêu Mát
Nước sốt Teriyaki có vị mặn ngọt đặc trưng của nước tương. Món cá hồi sốt Teriyaki này có thể kết hợp ăn cùng với măng tây, cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon.
Xem thêm: Bị Khản Tiếng Nên Ăn Gì Để Giọng Nói Trong Hơn, Bị Khản Tiếng Nên Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Bệnh Nhất
Một vài lưu ý khi chế biến món cá hồi sốt Teriyaki
Khi áp chảo cá hồi bạn chỉ nên để khoảng 3 phút/mặt. Sử dụng 1 chiếc thìa bản to lật mặt cá để cá không bị nát hay vỡ.Nếu chưa có kinh nghiệm làm món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki, myalbum.vn khuyên bạn nên loại bỏ phần da cá để tránh việc bắn khi áp chảo.Nên lựa chọn các miếng cá hồi có kích thước bằng nhau. Không nên để cá hồi quá dày bởi sẽ khiến cá hồi lâu chín hơn khi áp chảo.Có thể sử dụng nồi chiên không dầu (nhiệt độ khoảng 200 độ trong 4 phút/mặt) nếu bạn không muốn ăn nhiều dầu mỡ.
Cá hồi áp chảo sốt Teriyaki là một gợi ý nếu bạn muốn có một bữa tối chất lượng nhưng không có nhiều thời gian để chế biến. Hy vọng với công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức. Đừng quên thường cập nhật Blog myalbum.vn để tham khảo các công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!