Với món này bạn không phải mất nhiều thời gian mà lại có được một món ngon và nhiều dinh dưỡng và được hưởng ứng của tất cả các thành viên gia đình bạn.Hãy cùng chúng tôi học ngay cáchlàm món gà tẩm bột chiên giòn ngôn ngất ngây ngay và luôn nào.
Đang xem: Cánh gà tẩm bột rán
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Thịt gà: đùi gà, ức gà
– 2 quả trứng gà ta
– Bột chiên giòn: 1 gói.
– Gừng tươi để nguyên vỏ, rửa sạch, đem giã nhỏ. Trứng gà đánh tan, nhớ bỏ thêm một chút xíu muối.
– Bột chiên giòn, bột chiên xù đổ ra 2 đĩa riêng.
– Cho hỗn hợp bột mì vào túi ni lông, cho tiếp đùi gà, cánh gà vào túi. Xóc xóc túi ni lông chứa hỗn hợp bột mỳ, đùi gà, cánh gà. Sau đó lăn miếng gà qua bát trứng. Rồi lăn tiếp qua bột chiên xù cho tới khi hết bột, hết thịt. Với cách làm món gà tẩm bột chiên giòn bạn nên dùng tay trộn lẫn để bột bám đều lên thịt gà.
Xem thêm: Gợi Ý 4 Cách Làm Nộm Rau Má Chay, 2 Cách Làm Nộm
– Bước tiếp theo của cách làm món gà tẩm bột chiên giòn là bắc chảo (nên chọn chảo lòng sâu) lên bếp để chiên. Đợi khi chảo nóng thì trút dầu ăn vào, đổ nhiều dầu để ngập hết được miếng thịt trong dầu như vậy món ăn sẽ ngon hơn.
– Dầu sôi, các bạn gắp từng miếng thịt gà lăn qua bột bắp đã trút riêng, sau đó cho vào chảo dầu.
– Khi chiên, vặn lửa cháy vừa, đảo đều 2 mặt để thịt gà được chín đều và giòn hơn.
– Khi thấy từng miếng gà có màu vàng nâu, lớp da đã xém vàng là món thịt gà tẩm bột chiên giòn đã hoàn thành rồi đó.
Xem thêm: Những Câu Tán Gái Mới Quen Qua Tin Nhắn Hay Nhất 2019, Những Tin Nhắn Hài Hước Khi Tán Gái Tán Là Đổ
Cả nhà bạn sẽ phải ngạc nhiên với cách làm món gà tẩm bột chiên giòn này, từng miếng từng miếng gà giòn rụm, ngon ngất ngây, ai cũng trầm trồ trước tài nấu ăn của bạn. Quan trọng nhất là gia đình bạn đã có một bữa ăn thật ngon, vui vẻ và ấm áp đúng không nào. Còn chần chờ gì nữa mà không theo chân chúng tôi vào bếp nào.