Chè củ năng trái dừa thanh mát, ngọt dịu hứa hẹn sẽ làm cho một món chè ngon, giúp gia đình bạn giải nhiệt độ vào đều ngày nắng nóng. Hôm nay, cùng vào nhà bếp với Điện lắp thêm XANH cùng xem ngay cách làm để trổ tài chiêu đãi mái ấm gia đình nhé!

Nguyên liệu làm trà củ năng trái dừa mang lại 4 người

dừa tươi 1 quả Xoài 1 trái Chôm chôm 10 quả Thạch củ năng 50 gr nước dừa tươi 200 ml Bột rau câu đôi mươi gr bột năng 30 gr Đường bờ cát trắng 3 muỗng nhỏ canh

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài đặt dừa tươi, ngọt nướcNên chọn thiết lập những quả dừa còn nguyên chùm, phần cuống xanh và bám lâu vào quả.Dừa có kích thước vừa phải, không thật to không quá nhỏ tuổi khoảng từ là một - 1.5 kg.Dùng tay búng dịu vào vỏ quả dừa. Trường hợp có music phát vang ra thì nước dừa sẽ ngọt hơn. Nếu gồm âm trầm là dừa còn non, nước vẫn kém ngọt.Bạn bắt buộc lựa những trái dừa vỏ xanh đậm hồ hết màu, hoàn toàn có thể nhờ người chào bán chặt loại trừ phần vỏ bên phía ngoài để triển khai món chè tại nhà lập cập hơn.

Bạn đang xem: Chè củ năng trái dừa

Cách chọn tải xoài chín đều, thơm ngonChọn đa số quả chín quà và gắng thật chắn chắn tay, vỏ bóng bẩy và mịn màng, phần chân của cuống xoài khá lún xuống một tí.Khi ấn nhẹ vào xoài sẽ cảm giác được độ căng cứng của giết mổ xoài, không xẩy ra mềm tuyệt dập nát là hầu hết quả xoài chín ngon.Hạn chế chọn mua số đông quả xoài bị thâm đen hoặc có hình thức cực kỳ bắt mắt. Vì đôi khi chúng đã biết thành nhúng dung dịch hoặc nghiền chín bằng một phương pháp nào đó.
Cách chọn tải chôm chôm tươi ngonNhững trái chôm chôm tươi thường có lớp vỏ giòn, không bị chảy nước.Cầm lên có cảm xúc chắc tay, không trở nên mềm nhũn.Quan gần cạnh phần gai phía bên ngoài tua tủa và bao gồm độ giòn cứng, phía đầu tua hơi xanh hoặc đỏ tươi là phần nhiều quả ngon.Không chọn phần đa quả chôm chôm đã khô héo, xuất hiện các đốm thâm black vì đây là những quả vẫn để thọ hoặc bị hư.
Thạch củ năng sở hữu ở đâu?Thạch củ năng bạn cũng có thể dễ dàng tìm thiết lập tại những cơ sở chào bán trà sữa, các cửa hàng bán lương thực làm trà hoặc những trang dịch vụ thương mại điện tử uy tín.Khi thiết lập bạn để ý kiểm tra kĩ các thông tin cụ thể về hạn cần sử dụng và cách sử dụng, xuất phát cũng như tình trạng vỏ hộp (nếu có).Ngoài ra, nếu có thời gian và để bảo đảm an toàn một món chè unique nhất, chúng ta cũng có thể tự làm thạch củ năng tận nơi theo bí quyết từ Điện sản phẩm công nghệ XANH.
Nguyên liệu món ăn uống chè củ năng trái dừa

Sơ chế trái cây

Xoài thiết lập về rửa sạch, gọt vỏ, giảm lấy phần thịt cùng thái phân tử lựu.Chôm chôm rửa sạch, nhằm ráo. Giảm đôi chôm chôm để lấy phần nhân rồi tiếp tục dùng dao khứa nhẹ theo chiều dọc để đưa thịt ra khỏi ra khỏi hạt. ở đầu cuối là thái giết chôm chôm thành hầu như lát mỏng tanh vừa ăn.Dừa cài về, sử dụng dao chặt theo bề ngang khoảng 1/10 trái để tách lấy nước cho vào tô, phần cơm dừa để nguyên trái.
Bước 1 Sơ chế trái cây trà củ năng trái dừa
Bước 1 Sơ chế trái cây chè củ năng trái dừa
Bước 1 Sơ chế trái cây trà củ năng trái dừa
Bước 1 Sơ chế trái cây chè củ năng trái dừa

Nấu rau củ câu dừa

Lấy nước dừa cho vào nồi. Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa đun khoảng chừng 3 phút cho đến lúc nước dừa sôi thì cho 10gr bột rau củ câu, 1 muỗng canh đường vào và khuấy mang đến tan ra.Hạ lửa nhỏ tuổi và đun cho khi hỗn hợp rau câu nước dừa khá sệt lại thì tắt bếp, sử dụng vá canh múc lếu láo hợp cho vào trái dừa đã đưa nước với để khoảng tầm 5 phút đến rau câu đông lại.Bắc lại nồi vừa đun lên bếp, nhảy lửa vừa. Bỏ vô nồi 100ml nước, 100ml nước cốt dừa. Khuấy đều và đun hỗn hợp trên đến lúc sôi thì thêm một muỗng canh đường, 10gr bột rau củ câu vào.Hạ lửa nhỏ, liên tiếp khuấy đa số và đun đến khi các thành phần hỗn hợp rau câu nước cốt dừa hơi sệt lại thì tắt bếp, cần sử dụng vá canh múc 1/2 hỗn thích hợp trên cho vô trái dừa với để khoảng 5 phút mang lại rau câu đông lại.

Xem thêm: Hà Giang Tháng 2 - Du Lịch Có Gì Đẹp


Mách nhỏ:Để rau xanh câu lúc đông được mịn, trong quá trình đun, chúng ta đun lửa nhỏ để bột rau xanh câu ung dung tan ra.Để các nguyên liệu không xẩy ra lắng xuống lòng nồi, lúc đun liên tiếp khuấy hầu như tay.

Nấu nước cốt dừa

Cho 100ml nước cốt dừa với 1 muỗng canh đường vào nồi đựng một nửa hỗn vừa lòng rau câu nước dừa còn lại, bật lửa nhỏ, khuấy các và đun đến khi tất cả hổn hợp sệt lại, sánh mịn thì tắt bếp.Cho 30gr bột năng với 100ml nước vào chén bát rồi khuấy những cho bột năng tan ra. Tiếp đó nhảy lửa lớn, đến từ từ bỏ nước bột năng để tạo độ sánh vào nồi đựng tất cả hổn hợp nước cốt dừa. Tiếp tục đun đến khi 2 các thành phần hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn thì tắt bếp.
Mách nhỏ:Tùy theo khẩu vị của gia đình, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa khéo ăn.Để bột năng không bị lắng xuống lòng nồi, khi cho nước bột năng để tạo độ sánh vào, bạn cho khoan thai kết hợp với khuấy phần đông tay để bột năng để tạo độ sánh được tung ra nhé.

Hoàn hành

Dùng vá canh cho hỗn hợp nước cốt dừa bên trên vào trái dừa đựng hỗn hợp rau câu với rau câu nước cốt dừa đang đông lại. Tiếp đó, các bạn cho thứu tự chôm chôm và xoài đang sơ chế vào. Cuối cùng, đến thạch củ năng lên phía trên là trả thành.
Mách nhỏ: còn nếu như không sử dụng trái dừa bóc tách nước, bạn có thể dùng các vật dụng tất cả sẵn trong nhà như ly, chén,... để triển khai món trà với quá trình làm tương tự.

Thành phẩm

Chè củ năng trái dừa đã ngừng rồi. Lúc ăn bạn sẽ cảm cảm nhận rau câu giòn, ngọt hòa quyện thuộc vị phệ của nước cốt dừa, chua vơi của xoài cùng chôm chôm, lẫn thêm chút thạch củ năng thơm ngon sần sật cực kì hấp dẫn đề xuất không nào.Trổ tài vào bếp và triển khai ngay cho tất cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chắc hẳn rằng là không những các bé bỏng mà các bạn bạn sẽ mê tít món chè ngon này mang lại mà xem. Chúc bạn thành công!
Chè củ năng trái dừa thật thơm ngon, thanh mát mà lại rất là đơn giản dễ dàng làm yêu cầu không nào. Trổ tài vào nhà bếp và triển khai ngay nhé, chúc chúng ta thành công!*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon