Nếu chúng ta đã một lần mang lại với miếng đất gắn liền với phần lớn ký ức lịch sử hào hùng khốc liệt, bi ai nhất của dân tộc bản địa thì một trong những điều không thể không khám phá, đó chính là ẩm thực. Tức thì tại bài viết này, hãy thuộc myalbum.vn lướt nhanh qua Top trăng tròn đặc sản Quảng Trị đặc sắc với đáng thử độc nhất vô nhị nhé!


1. Đặc sản Quảng Trị Bánh ít lá gai

*

Đứng đầu danh sách những loại bánh đặc sản nổi tiếng Quảng Trị thì không danh sách nào thiếu thốn đi nhiều loại bánh không nhiều lá gai hết sức hấp dẫn, thơm ngon và thanh mát. Bánh ít lá tua là các chiếc bánh bé dại xinh được gói gọn khôn xiết khéo léo trong số những chiếc lá chuối xanh. Ẩn sâu vào lớp lá ấy là phần bánh tất cả màu black tuyền, tương đối bóng láng dầu và không thật dính.

Bạn đang xem: Đặc sản quảng trị làm quà

Vỏ bánh giữ mùi nặng thơm nồng của lá gai, vị dẻo quánh và hơi ngọt nhẹ. Tiếp đến là phần nhân với bột đậu xanh, con đường mía trộn vào với nhau vừa ngọt lịm lịa cảm thấy rõ độ mềm mại, tơi xốp như vẫn tan ra trong miệng của đậu xanh. Bánh không nhiều lá gai có thể bảo vệ kha khá thời gian nên chúng ta cũng có thể mang về làm quà được.


Chợ Sãi Quảng Trị

2. Đặc sản Quảng Trị Bánh ướt Phương Lang

*

myalbum.vn sở hữu đến cho chính mình một đặc sản Quảng Trị ai cũng mê là bánh ướt Phương Lang. Điểm quan trọng khác fan của một số loại bánh ướt này là tráng cách thủy nên có lớp vỏ mượt ướt và dẻo dai, mỏng manh dính như bánh cuốn. Bánh có màu trắng tinh cùng mùi thơm phức của gạo mới.

Khi nạp năng lượng bánh ướt tín đồ ta đã cuốn bọn chúng lại với phần giết mổ heo các nạc, có dính một không nhiều mỡ đã được thái thật mỏng, giết mổ được luộc cho chín mềm, kẹo thêm một ít rau sống với rau thơm. Sau cùng là chấm với nước mắm nam ngư chua ngọt hoặc nước tương cay. Tuy chỉ là một trong món nạp năng lượng dân dã, đơn giản những bánh ướt Phương Lang lại có mùi vị đậm đà, thanh khiết tạo nên sự tên tuổi từ tương đối lâu đời.

Bánh ướt Phương Lang: Số 3 mặt đường Trần Hưng Đạo

3. Đặc sản Quảng Trị Bánh bột thanh lọc Mỹ Chánh

*

Một mặt hàng bánh đặc sản nổi tiếng Quảng Trị nữa là bánh bột lọc, quan trọng đặc biệt nhất là bánh bột lọc Mỹ Chánh. Vốn khét tiếng là bánh ngon, dẻo tất cả màu vào suốt, bên trong là nhân tôm làm thịt đầy ú, bánh bột lọc Mỹ Chánh có vị dai dai, mập ngậy với thơm lừng, đậm đà vị giết mổ tôm tươi ngon, chấm với những các loại nước chấm được pha vô cùng khéo léo, tròn vị càng làm tôn lên hương vị tươi mát, mặn nhưng mà của từng dòng bánh.

Bánh bột thanh lọc Mỹ Chánh: QL1 Hải Chánh, Quảng Trị

4. Đặc sản Quảng Trị Bánh canh cá lóc

*

Một món ngon có ở những vùng miền mà myalbum.vn vẫn nhắc đến không ít lần rồi chắc chắn là là bánh canh cá lóc. Và ở Quảng Trị cũng có món ngon này vẫn thu hút ít nhiều những thực khách biết đến sành ăn nhất.


Món đặc sản Quảng Trị này được thiết kế từ con cá quả tươi, chắn chắn thịt, quăng quật cương và trộn chung với khá nhiều loại gia vị tương tự như nguyên liệu khác, giã cho thật nhuyễn và bỏ vô nấu với nước sử dụng trong một khoảng thời gian để nước đạt đến chất ngọt thơm đạt chuẩn.

Sợi bánh canh dẻo dẻo, to to và trắng sạch được rưới thêm nước sử dụng và rắc thêm phần thịt cá lóc trên ngon tuyệt, lại ăn với với phần mắm cay của Quảng Trị thì quả tình là “hết nước chấm”.

Bánh canh cá lóc: Số 9 con đường Hai Bà TrưngBánh canh cá quả Diên Sanh: Số 94 mặt đường Quang Trung

5. Đặc sản Quảng Trị Bánh tu huýt

*


Bạn tất cả tin rằng bao gồm loại bánh vừa dùng để làm ăn lại vừa có thể phát ra âm nhạc hay không? cùng với đặc sản Quảng Trị bánh tu huýt thì không gì là ko thể. Nhìn chung, nguyên liệu để làm bánh tu huýt không quá cầu kỳ, chỉ là khoai với sắn nghiền nát, đưa đi phơi nắng cho đến lúc khô rồi trộn vào cùng với nhau.

Điểm quan trọng của bánh tu huýt là người ta sẽ cần sử dụng một cây đũa khủng và lấy các thành phần hỗn hợp bột cơ nặn đều bao quanh đũa, ngóng bột thô thì rút đũa ra là đã có ngay một cái bánh tu huýt thơm ngon, lắng đọng với phần ruột rỗng ngơi nghỉ ngay giữa hoàn toàn có thể vừa ăn uống vừa thổi tạo music như giờ sáo.

Hàng rong và chợ Quảng Trị

6. Đặc sản Quảng Trị Bánh khoái

*

Một món bánh đặc sản Quảng Trị ngon không còn sẩy nữa bạn phải thử là bánh khoái. Y như cái tên gọi của nó, bất kể du khách hàng nào đã trải bánh khoái Quảng Trị đều cảm thấy khoái cô vùng. Vỏ bánh phồng lên, kim cương ruộm cùng khi cắn cảm thấy được độ giòn nhẹ cùng ngậy của bánh. Phía bên trong chứa đầy ắp thừa nhận thịt băm, tôm nguyên nhỏ và giá đỗ khiến cho những music rộp rộp hấp dẫn. Bánh khoái ăn kèm với rau xanh sống với nước chấm chua ngọt thì quả thực đã ăn uống là chỉ gồm khoái!

Bánh Trảng Bàng: Số 23 mặt đường Hải Thượng Lãn ÔngBánh khoái: Số 28 QL9, TP. Đông Hà

7. Đặc sản Quảng Trị Bánh tét phương diện trăng

*

Là nhiều loại bánh đại diện cho tình yêu đôi lứa, bánh tét mặt trăng có hình vầng trăng khuyết. Loai bánh đặc sản nổi tiếng Quảng Trị cài về này còn có phần nguyên liệu tương tự với bánh chưng truyền thống lịch sử của người việt nam ta. Bánh tét mặt trăng gồm phần vỏ là gạo nếp, được trộn với nước tự lá ngót để tạo màu xanh mướt mắt, lá ngót cũng có thể có mùi thơm siêu thanh bắt buộc vị của vỏ bánh cũng có được độ mượt và nặng mùi tinh khiết thoang thoảng cực kỳ thích. Nhân bên phía trong của bánh cũng chính là phần đỗ xanh nhuyễn mịn kèm làm thịt mỡ bự ngậy.

Bánh tét khía cạnh trăng: Đội 2, thôn Đại An Khê, Quảng Trị

8. Đặc sản Quảng Trị Bánh đúc rau câu

*

Trong muôn nghìn những loại bánh đặc sản nổi tiếng Quảng Trị thì nổi bật bậc nhất trong tổng hợp đó là bánh đúc rau củ câu. Một số loại bánh được thiết kế từ rong nghỉ ngơi vùng đại dương Cửa Tùng độc lạ. Rong cần được rửa qua thật nhiều lần nước thì mới lọc sạch sẽ được đa số loại bụi bờ và sạn sau đó trộn với bột rau câu theo tỷ lệ chuẩn nhất thì mới có thể có độ mềm dẻo và và ngọt ngào đúng điệu.

Bánh đúc rau củ câu có greed color đậm như màu rêu, sau thời điểm đã nấu kết thúc thì đổ vào một trong những khuôn tròn với đợi đến khi bánh sánh đặc lại là ăn được. Bánh có màu thanh mát, vị ngọt nhẹ, cho thêm chút ruốc tuyệt tỏi ớt thì bao gồm độ thơm nồng khôn cùng hấp dẫn.

Chợ cá cửa Tùng và chợ truyền thống ở Quảng Trị

9. Đặc sản Quảng Trị Bánh chì An Mỹ

*

Có hình dạng bên ngoài tương tự bánh dày truyền thống, đặc sản nổi tiếng Quảng Trị bánh chì An Mỹ tất cả điểm khác hoàn toàn hơn nằm ở chỗ nhân bánh. Nhân bánh là các thành phần hỗn hợp bột đỗ xanh xay nhuyễn, mè rang, đậu đen và đậu đỏ, đậu phộng, đường mía,… trộn vào với nhau. Phần bê quanh đó dẻo thơm vị bột gạo nếp sẽ được bạn thợ dày công giã thật lâu và bên phía trong thì mịn màng, mượt tan vị của đậu xanh và các gia vị không giống ngọt ngào, hấp dẫn.

Làng An Mỹ. Quảng TrịChợ phái nam Đông: TT Gio Linh, Quảng Trị

10. Đặc sản Quảng Trị giết thịt trâu lá trơng

*

Lại thêm 1 món ngon đặc sản nổi tiếng Quảng Trị là niềm từ bỏ hào của không ít người dân xứ này: giết trâu lá trơng. Làm thịt trâu thì ko cần diễn tả nhiều, vừa săn chắc, vừa dẻo giòn nhưng mà phần nạc vẫn đang còn độ mềm cùng ngọt nước. Lá trơng thường xuyên mọc đần độn ở vào rừng. Các loại lá này có phần bề mặt hơi thô ráp, vị cay the với xào cùng với thịt trâu hợp vô cùng. Lá làm dậy lên mùi thơm ngát đặc thù và để cho món ăn thêm thơm, mềm và hòa hợp.

Xem thêm: Hướng Dẫn 8 Cách Làm Mỡ Hành Ăn Bắp, Sò, Hàu Nướng Béo Thơm, Màu Xanh Đẹp Mắt


Nhà mặt hàng Lộc Hương: Số 22 mặt đường Trương Hán SiêuNhà mặt hàng Sống Chiều: khu 1 đường Trần Nguyên Hãn

11. Gỏi tép nhảy

*

Là một khu vực được thiên nhiên ưu tiên hết mực lúc đã có một hồ nước sâu là Bàu Thủy Ứ lại còn có một phần nhánh sông phệ là Bàu Trạng, nhờ rứa mà vùng Vĩnh Linh bao gồm trữ ít nước ngọt cực kì dồi dào, trù phú. Đi ngay tức khắc với sự giàu có ấy là những loại thủy sản độc đáo, trong số đó phải nói tới những nhỏ tép nhỏ tuổi xíu cùng món ngon đặc sản nổi tiếng Quảng Trị nổi danh sở hữu tên gỏi tép nhảy.

Tép tươi sống vẫn khiêu vũ rộn rnagf trộn chung với đu đủ, cà rốt, xoài, thêm các gia vị như mắm, ớt, tiêu, nước cốt chanh,… khiến cho ra vị chuẩn gỏi là chua, cay, ngọt xen lẫn với ít vị mặn mà. Gỏi tép dancing còn có thể ăn với bánh tráng như món hến xúc bánh tráng cũng rất ngon.

Tam chòi quán: Vĩnh Tú, Quảng Trị

12. Bún hến Mai Xá

*

Lại thêm 1 sự gọi lầm rất lớn đến tự món ăn đặc sản nổi tiếng Quảng Trị bún hến Mai Xá nữa khiến du khách không khỏi nhảy cười ngạc nhiên. Call là bún hến những vật liệu chính của món bún này là bé chắt chắt có hình thức bề ngoài và thuộc họ đơn vị hến. Một sơn bún hến Mai Xá chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn bất ngờ vì phần bún thì thông thường nhưng topping ăn kèm thì đầy ứ. Vị bún ngọt thanh mùi hương chắt chắt và khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự dai giòn hấp dẫn từ thịt của chắt chắt nhỏ nhỏ.

Bún hến Mai Xá: Đường è cổ Nhật DuậtBún hến Mai Xá: xóm Soi, TT. Gio Linh

13. Dầu lạc Cam Lộ

*

Nếu bạn là 1 trong người luôn chăm sóc và ao ước tìm kiếm những các loại thực phẩm sạch tốt cho sức khỏe của mọi tín đồ trong mái ấm gia đình thì đặc sản Quảng Trị cài đặt về dầu lạc Cam Lộ chính là một lựa chọn cấp thiết sáng suốt hơn. Dầu lạc được làm từ đậu phộng sạch, hay nói một cách khác là đậu phộng sinh sống vùng Cam Lộ, được lựa chọn từ đông đảo hạt lạc vững chắc khỏe, mẩy và béo nhất. Dầu lạc tinh khiết rất có thể dùng nhằm chiên, xào tạo độ ngậy tự nhiên và thoải mái và không có những hóa chất độc hại như dầu ăn thường thấy trên thị trường.

Cửa hàng dầu đậu phộng: Đường Mai Hắc Đế

14. Mít luộc chấm mắm nêm

*

Có lẽ, bạn sẽ không thể bắt gặp ở đâu không giống một món ăn đơn giản và giản dị hơn thế, đặc sản Quảng Trị mít luộc chấm mắm nêm vẫn theo không ít người nhỏ mảnh đất lịch sử hào hùng này khủng lên. Mít non được giảm về, rửa sạch mát và đơn giản và dễ dàng nhất là luộc lên, tiếp nối chấm với nước mắm nêm đậm đà, thêm chút ớt cay cay, ngọt ngọt đầy hấp dẫn. Xung quanh mít non luộc chấm mắm nêm thì fan dân Quảng Trị còn sử dụng mít non để xào, rán hoặc kho cũng khá đáng để thử.

Chợ Đông Hà: Đường nai lưng Hưng Đạo

15. Cháo bột vịt

*

Gọi là cháo bột vịt nhưng thực ra món ngon đặc sản nổi tiếng Quảng Trị này không phải là một trong những món cháo như thông thường. Cháo bột vịt phát âm nôm na đó là một các loại bánh canh với tua bánh vẫn như thường xuyên lệ được nhào nặn tự bột gạo với nấu sôi mang lại chín, thành quả là sợi bánh canh toàn vẹn mềm lại toàn vẹn dẻo.

Tiếp mang đến là giết thịt vịt được làm sạch và đề nghị phải mang theo xào qua để cho phần thịt cùng da săn lại, giữ đầy đủ lượng nước phía bên trong thịt và bỏ vô đun cùng với nước dùng. Nhờ vào vậy mà gồm tô cháo bột vịt có màu nâu óng của nước, vị ngọt lịm của thịt vịt, vị thanh non của thịt với sợi bánh canh cùng một trong những phần thịt dai ngon, đậm đà khiến thực khách quan yếu cưỡng lại được độ vừa thơm vừa ngon ấy.

Cháo bột vịt: Số 240 con đường Lý thường KiệtQuán cháo vịt: Số 134 đường Trần Hưng Đạo

16. Canh cá ám buôn bản Lam

*

Nếu các bạn đã đến khoanh vùng làng Lam thì đừng bỏ qua món đặc sản Quảng Trị nhiều năm của ngôi làng này: Canh cá ám xuất xắc canh ám xã Lam. MÓn canh gồm hai nguyên liệu đó là cá lóc đồng với rau chua (người địa phương điện thoại tư vấn là rau củ soông). Cá lóc rửa sạch, thái theo từng lát và nấu cùng với nhiều loại hương thơm liệu đến lúc chín và đã tạo ra phần nước bao gồm màu hơi óng vàng, váng mỡ chảy xệ nhạt nổi mặt trên, kế tiếp thì bỏ thêm rau chua vào. Mùi vị của đánh canh vừa đậm đà, thanh mát lại phảng phất chút vị chua nhuốt nhuốt nhẹ rất gửi cơm.

Các quán ăn thuộc xóm Lam, thị trấn Hải Lăng

17. Mít thấu

*

Giới thiệu với bạn một đặc sản Quảng Trị mà gần như là 100% thực khách cho đây những mê mệt, đó chính là mít thấu. Ngay từ cái brand name mít thấu thôi cũng đủ nhằm khơi gợi tính hiếu kỳ của người khác nước ngoài rồi. Món ăn được làm từ mít dai đang chín nên tất cả độ ngọt, tiếp đến nêm nếm một ít hương liệu gia vị và cho vô xào đến khi có màu vàng đậm tương tự màu của nghệ.

Tiếp đến là phần miến dong nên rửa sạch, trụng qua nước sôi nhằm miến tương đối chín rồi mới bỏ vào xào chung với các thành phần hỗn hợp mít vừa rồi. Sau khoản thời gian miến cùng mít phần đông nhuốm đẫm sắc kim cương là hoàn toàn có thể ăn được. Một những món ngón đậm đà, bao gồm vị dẻo dai của miến, vị và ngọt ngào và giòn sật của giết mổ mít xen lẫn với chút bùi bùi của hạt mít giã nhuyễn quả tình quá xuất xắc vời.

Chợ Lao Bảo: TT. Lao Bảo

18. Bắp hầm

*

Một món bữa sớm lành mạnh, dân dã dành cho mình để tiếp thêm năng lượng cho ngày mới tìm hiểu là bắp hầm. Được tinh lọc từ đều hạt ngô nếp mềm dẻo nhất, bắp hầm chín gồm vị ngọt, mềm, khá dẻo ăn với với muối vừng với chút hành phi.

Cách để gia công nên món nạp năng lượng này cũng vô cùng ước kỳ. Tương tương truyền trước đây, nước để hầm bắp còn buộc phải lấy từ đa số giọt sương sớm còn ứ đọng trên lá bắp. Bắp hầm xong trộn phần lớn với đậu xanh, ruốc, dừa, mè, đậu phộng đường,… nên bao gồm đủ vị ngọt, bùi, thơm với ngậy. Vị sự khó hiểu và hương thơm vị rất dị ấy, bạn đừng nhanh nhảu mà bỏ quên đặc sản Quảng Trị này nhé!

Các sản phẩm rong hay shop ở Quảng Trị

19. Cafe Khe Sanh

*

Một thức xoàn đặc sản Quảng Trị làm cho quà rất tinh tế và sắc sảo và phong cách là cà phê Khe Sanh. Phụ thuộc địa hình với khí hậu, nằm bí quyết mặt nước biển không hề nhỏ mà cafe ở khoanh vùng này bao gồm độ chắc, mẩy và hết sức tươi. Hạt cafe thường được rang sẵn nên nặng mùi thơm nồng khôn xiết đậm đà, vị đăng đắng và bao gồm chút chua nhẹ, dạng bột nhuyễn mịn trường đoản cú nhiên. Lúc pha cùng với nước thì gồm màu black sóng sánh và hương thơm nồng nàn. Cà phê Khe sinh được gói gọn khá ưa nhìn và giá cả khá phù hợp để ai ai cũng có thể tải về có tác dụng quà.

Chợ Đông Hà: Đường è cổ Hưng Đạo

20. Cao chè Vằng

*

Cuối cùng là 1 trong đặc sản Quảng Trị tải về có khôn cùng nhiều chức năng tích cực cho sức khỏe của toàn bộ mọi người. Trà vằng là nhiều loại chè có khá nhiều đặc tính có lợi và nhờ nạm mà nó được nấu bếp thành dạng cao sệt sệt, màu black tuyền và đóng thành đầy đủ gói nhỏ dại để tiện dùng một lần. Cách áp dụng của cao trà vằng là hòa với một ít nước sôi nhằm uống sẽ mang đến nhiều lợi ích, vị cao trà vằng khá đắng tuy thế càng uống thì sẽ cảm xúc chút và ngọt ngào ở cuống họng.

Cao chè vằng Nguyễn Thị Dung: xã Định Sơn, thị xã Cam LộCao chè vằng Minh Nhi: huyện Cam Lộ

Bên cạnh hầu như món nạp năng lượng kể bên trên thì đặc sản Quảng Trị còn tất cả vô vàn đông đảo loại món ăn khác cũng lôi cuốn không kèm như:

Rượu Kim LongDầu lạc Cam Lộ: bổ tư SòngTiêu Cùa: ngã Tư SòngỚt dầm mong Nhi: Số 91 con đường Hàm NghiBún nghệ: Số 25 – 29 mặt đường Chu to gan TrinhLòng sả: Số 10 con đường Trần Nhật DuậtNem chợ SãiRau liệt Gio AnHồ tiêu black Vĩnh Linh

Sau khi đã “tham quan” qua danh sách 20 món ngon đặc sản Quảng Trị, myalbum.vn chắc hẳn rằng rằng các bạn đã thêm yêu vùng đất anh hùng này hơn và gồm một lịch trình thật thế thể, chi tiết để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ dưỡng ở chỗ này.