Ẩm thựcẨm thực Châu ĐốcẨm thực yêu cầu ThơẨm thực Tây NinhẨm thực Long AnẨm thực Bến TreẨm Thực Vĩnh LongẨm Thực chi phí GiangẨm thực An Giang

Trong những hành trình du ngoạn Cần Thơ, An Giang,… khách hàng thập phương không chỉ là được ngắm nhìn cảnh rất đẹp sông nước nhưng đây còn là một dịp để thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng miền Tây vô cùng độc đáo. Dưới đây là danh sách tổng hòa hợp 30 những món ngón miền Tây được rất nhiều người mếm mộ nhất, kèm review rất là chi tiết.

Bạn đang xem: Đặc sản miền tây


1 các món ăn đặc sản miền Tây

1.1 Lẩu mắm

Nhắc đến nền ăn uống miền Tây, còn nếu không nhắc mang đến lẩu mắm có lẽ là một thiếu thốn sót hết sức lớn. Vào mùa nước nổi, lúc cá tôm theo dòng đồng minh ùa về, tín đồ miền Tây lại thi nhau đi kéo lưới, đẩy ghe đi gom cá về có tác dụng mắm, để dành ăn cho mùa khô. Cũng bởi vì thế, ước ao thưởng thức lẩu mắm miền Tây ngon đúng điệu, độc nhất định đề xuất đến đây vào thời điểm tháng 9 mang đến tháng 10 sản phẩm năm, cũng chính là thời điểm mực nước sông dưng cao nhất.


*

Tổng hợp những món đặc sản nổi tiếng miền Tây thơm ngon, hấp dẫn nhất


Lẩu mắm được làm bếp từ mắm cá linh, cá hoặc cá,… kế bên ra, không thể không có tôm, mực, vài khúc basa với nghêu, sò, hến tùy theo khẩu vị người ăn. Chờ cho nước lẩu sôi, tín đồ ta thả rau vào rồi chờ cho chín, vớt ra bát, cho nước lẩu ăn cùng với bún. Đặc biệt, ăn lẩu mắm nhất định phải có bông điên điển. Các loại bông này có màu rubi ươm, khi ăn chỉ cần nhúng sơ qua nước sôi để không bị mất vị. Bông có mùi thơm thơm, giòn giòn, ăn kèm lẩu mắm thì ngon số dzách luôn!


*

Nồi lẩu mắm thơm ngon tất yêu nào thiếu hụt bông điên điển


Gợi ý một số quán lẩu mắm ngon ở miền Tây:

Cá lóc nướng trui là mồi nhậu khá bén trong các cuộc vui. Không chỉ vậy, với mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt thịt nực nội của cá, đây còn là món ăn chiếm hữu được nhiều cảm tình của khác nước ngoài thập phương. Đến thăm nhà fan miền Tây vùng quê thanh bình, họ không lo ngại xắn phần ống quần đi bắt vài con cá lóc, quắp vào lô rơm đang rực rỡ tỏa nắng đỏ rồi lo sốt sắng đi sẵn sàng rau thơm, nước chấm của món ăn lạ mắt này.

Đặc biệt, con cá quả để bào chế phải là con còn sống, sau thời điểm đánh vảy, làm cho sạch thì mang thui ngay new giữ được vị ngọt của giết thịt cá. Người ta thường ăn cùng trúng với rau xanh thơm, xoài xanh hoặc cuộn với bánh tránh để thưởng thức. Chấm miến cá lóc nóng sốt còn bốc sương được quấn tròn với tía tô, xoài sinh sống vào chén nước mắm chua ngọt, cảm giác mới tuyệt vời nhất làm sao.


*

Cá lóc nướng trui


Gợi ý một số địa điểm bán cá quả nướng trui ngon sinh hoạt miền Tây

Đây là món nạp năng lượng vốn có nguồn gốc xuất phân phát từ tín đồ Khơ Me sinh hoạt Campuchia. Về sau, khi họ di dân về phía tây-nam Bộ thì đổi mới món ăn truyền thống của tín đồ địa phương. Mắm được thiết kế từ những loại cá sông như cá lóc, cá rô, cá phi,… tuy nhiên, bí quyết chế biến lại có sự khác hoàn toàn so cùng với mắm miền Tây.

Cá sau khoản thời gian làm sạch ruột, đem hết các tia huyết ra được mang ngâm cùng với nước muối, sau đó mang theo phơi khô. Sau khi tẩm ước các gia vị (muối, ớt, đường, tỏi,…), cá được đè ép thật chặt mang đến rỉ hết nước. Tiếp đó, họ lại với cá xếp vào lu, theo tỷ lệ một lớp cá, một tờ muối và cơm trắng nguội sẽ giúp cá nhanh lên men. Đây là quy trình cực kì công phu, vì nếu không nén chặt, cá dễ dẫn đến hỏng và ăn hay nhức bụng. Trong quy trình ủ, thỉnh thoảng rước lu ra phơi nắng để dễ ra đời mắm.

Mắm bò hóc có vị thơm đặc trưng của cá sau thời điểm ủ, trộn thành nước chấm ăn lẫn với cơm hoặc để triển khai mắm chưng cũng khá ngon


*

Mắm trườn hóc được bày bán phổ cập ở những chợ miền Tây


Mua mắm bò hóc ngon ngơi nghỉ đâu?

Miền Tây là quê hương của mắm bò hóc, vày thế bạn có thể tìm sở hữu chúng ở nhiều ngôi chợ không giống nhau. Đặc biệt, chợ Tịnh Biên cùng chợ Châu Đốc là nhị khu chợ khét tiếng nhất nghỉ ngơi miền Tây về các loại mắm.

1.4 Bún cá Châu Đốc

Nghe đến dòng tên, chắc rằng bạn cũng dự đoán được nguồn gốc xuất xứ của chính nó ở đâu. Dạo quanh chợ Châu Đốc An Giang, các bạn sẽ gặp khá nhiều hàng cửa hàng bày phân phối món ăn uống này. Cá được chọn để chế biến là cá lóc. Bát bún không có nhiều nước color như làm việc miền Nam, nhưng nỗ lực vào sẽ là vị ngọt thơm rất hấp dẫn.

Thưởng thức bún cá, cần yếu nào thiếu thốn được dĩa rau xanh thơm, bắp chuối cùng nhúm bông điên điên đá quý tươi. Đặc biệt, khi nạp năng lượng phải tưới thêm một chút mắm ớt thì hương vị lại tăng lên gấp bội.


*

Tô bún đầy ắp cá, lại được ăn với bông điên điển giòn giòn, thơm thơm


Địa chỉ buôn bán bún cá Châu Đốc sống miền Tây

Bạn có thể thưởng thức bún cá miền Tây sinh hoạt chợ Châu Đốc hoặc một số quán xá ven mặt đường ở tỉnh An Giang.

1.5 con chuột đồng

Là vựa gạo cung cấp lớn tuyệt nhất nhì cả nước, miền Tây đầy đủ những ruộng lúa bạt ngàn, trải nhiều năm tít tắp. Bởi thế, chuột đồng ở các ruộng lúa cũng được người dân tận dụng, chế trở thành món đặc sản. Không giống với những loài con chuột khác sinh sống ở địa điểm kém vệ sinh, phần nhiều chuột đồng đều nạp năng lượng lúa, sống ở trên những đồng ruộng phải khá sạch mát sẽ.

Chuột đồng được chế trở thành nhiều món khác nhau như kho xả ớt, nướng sa tế hoặc xào với măng chua…. Thịt loài chuột trắng, dai hơn hết thịt gà ta. Giả dụ lần thứ nhất thưởng thức, có lẽ các bạn sẽ trầm trồ kinh ngạc về độ ngon của nó, mặc dù chưa chắc chắn nó là thịt gì.

Người ta hay bắt chuột đồng vào mùa lúa chín, từ bây giờ chuột phệ và thịt hết sức săn chắc, ăn rất là thơm ngon


*

Chuột đồng nướng được trao xét ngon hơn hết thịt con kê ta


Mua đặc sản nổi tiếng miền Tây - loài chuột đồng làm việc đâu?

Chuột đồng là món đặc sản nổi tiếng của miền Tây, thường được bày cung cấp ở dọc mặt đường Quốc lộ 1A qua địa phận Sóc Trăng hoặc lối đi Trà Vinh. Bên cạnh ra, bạn cũng có thể thưởng thức bọn chúng ở các quán nhậu miền Tây.

1.6 Đuông dừa

Món ăn dường như kinh dị này cũng chính là món đặc sản miền Tây hơi nổi tiếng. Đuông dừa thường xuyên sống trên ngọn cây dừa, bao gồm thân white color như tằm, thân bụ bẫm trùng trục. Lúc ăn, tín đồ ta pha một chén nước mắm vứt thật các ớt, sau đó thả đuông dừa còn sinh sống vào kia và hưởng thụ khi bọn chúng còn sống.

Vì bị thả vào nước mắm nam ngư cay đề nghị đuông dừa vẫy vùng, trông hơi tội nghiệp. Nếu không phải là người địa phương, chắc hiếm thực khách hàng nào dũng cảm thưởng thức món này.


*

Những nhỏ đuông dừa tròn trùng trục, cắm vào sẽ có vị phệ lạ


1.7 Lẩu cá linh bông điên điển

Có dịp đi tour miền Tây 1 ngày hoặc xẹp Đồng Tháp, tiền Giang, đừng quên thưởng thức lẩu cá linh bông điên điển – món ăn rất là hấp dẫn. Cá linh chỉ nhỏ xíu bằng ngon tay cái, có màu trắng bạc, sau khi được thiết kế mắm sẽn mang đi nấu nướng lẩu. Vào mùa nước nổi, cá linh nhiều, tín đồ ta bắt chúng vào nấu lẩu ăn uống cho không còn mùa mưa.

Đặc biệt, lẩu cá linh phải ăn lẫn với bông điên điển mới ngon. Nước lẩu ngọt ngọt chua chua, vớt cá tôm ra đĩa thưởng thức rồi găp thêm chút rau nhút, bông điên điển nạp năng lượng cùng, hít hà trong cái thời tiết lạnh lẽo ngày mưa, cảm giác vô thuộc thú vị.


*

Lẩu cá linh ngon nhất vào mùa nước nổi, khi cá lên nhiều, tín đồ dân cũng có nhiều thời gian thong thả rỗi


Một số tiệm lẩu cá linh bông điển điển ngon sinh hoạt miền Tây

Cần Thơ: Cây bưởi 3, 9 Đường A1, loại răng, nên ThơẨm thực Đồng Quê, 14-16 Lương Đình Của, Ninh Kiều, buộc phải Thơ

1.8 Hủ tiếc nuối Sa Đéc

Người dân miền Tây phần nhiều quanh năm đính bó với quá trình đồng áng, tính tình chất phác thật thà. Nỗ lực nên, hồ hết món ăn của họ cũng hết sức đơn giản nhưng luôn luôn trọn vẹn vị thơm ngon. Về Đồng Tháp, ngoài việc ghé thăm làng mạc hoa Sa Đéc, nhớ rằng thưởng thức hủ tiếu – món ăn uống đường phố đã tạo nên sự thương hiệu của tỉnh.

Hủ tiếu thô được ăn với nước sử dụng hầm trường đoản cú xương heo, khi nạp năng lượng sẽ cho thêm vài miếng bò viên, thịt heo thái mỏng, trứng phắn và hành phi. Xung quanh ra, nhà quán cũng luôn ghi nhớ mang ra cho chính mình một đĩa húng quế với ly trà đá nhằm giải khát. Thiếu hiểu biết nhiều người Sa Đéc chũm giữ bí quyết gì, dẫu vậy tô hủ tiếu lúc nào cũng đậm đà, đứng xa cả chục mét vẫn nghe thấy mùi hương thơm.


*

Tô hủ tiếu đầy ắp thịt, nước xương đậm đà


Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hủ tiếu Sa Đéc tại những con con đường quanh thành phố Sa Đéc hoặc Cao Lãnh

1.9 Bánh xèo miền Tây

Nếu như bánh xèo miền trung chỉ bé dại bằng nhị lòng bàn tay úp lại thì bánh xèo miền Tây lại to lớn như dòng thúng. Những lần đỏ, fan ta yêu cầu chọn loại chảo thật lớn mới chứa hết được. Tuy nhiên, lớp bánh lại giòn và khá mỏng mảnh nên không ngán, lượng nạp năng lượng cũng vừa cần so với một người. Nhân bánh xèo miền Tây được gia công từ củ sắn, cà rốt, nấm bào ngư, giết mổ heo và tôm. Thỉnh phảng phất ở một trong những nơi mong muốn làm cách điệu rất có thể cho thêm một số trong những nguyên liệu khác vào.

Về miền Tây, vô cùng ít khi thấy người ta cần sử dụng bánh tráng để cuốn bánh xèo. Núm vào đó, bọn họ tận dụng các loại rau củ như tía tô, lá cách, đọt chùm ruột non, lá cóc, lá xoài, lá lốt, cải xanh, rau củ xà lách,… để cuốn bánh. Thế nên, đặc thù để rõ ràng bánh xèo miền Tây với bánh xèo ở đầy đủ nơi khác chính là ở dĩa rau ăn kèm. Ngoài ra đối với họ, điều tạo sự vị ngon cho món ăn đó là sự kết hợp hài hòa và hợp lý hương vị giữa các loại rau củ thơm lúc chấm mắm, ăn với với bánh xèo. Lúc tráng bánh, fan ta cũng dùng khá ít dầu, chính vì thế bánh không quán mập ngậy.


*

Bánh xèo miền Tây hơi lớn


Địa chỉ tiệm bánh xèo miền Tây ngon:

Tiền Giang: tiệm Thu 46, đường 30 tháng 4, Mỹ Tho, tiền GiangBánh xèo Hoa Kiểng, 331 C Tân Ngãi, Vĩnh Long

1.10 Canh con kê lá giang

Nếu bao gồm dịp đi các tour miền Tây 2 ngày 1 đêm hoặc tour phải Thơ, chú ý sẽ thấy thực đơn thường sẽ có món canh gà lá giang. Đây là đặc sản nổi tiếng miền Tây hơi bắt cơm, được không ít thực khách yêu thích.

Lá giang vốn là một số loại rau dại, gồm vị chưa, khi nấu bếp với con gà ta đã tăng vị thơm và tạo ra món canh chua chua, ngọt ngọt, đậm đà hương vị hơn. Canh gà lá giang khá dễ ăn, dù hưởng thụ vào bất cứ lúc nào, cũng phát hiện vị ngon vốn gồm của nó.


*

Canh kê lá giang gồm vị vừa chua chua, vừa mập béo


1.11 trườn Bảy Núi

Đến khu đất An Giang, nhắc tới Bò Bảy Núi không có bất kì ai lại ko biết. Bò ở đây đa phần được nuôi thả đề xuất thịt hết sức ngon, sau khi làm thịt, bạn ta sạch mát ruột, cho vô đó những loại rau củ và các gia vị rồi mang quay trên thanh fe lớn. Lúc ăn, chỉ bài toán lấy dao giảm phần thịt ý muốn thưởng thức. Với cách ăn uống này, gồm nơi nói một cách khác vui là bò tùng xẻo.

Bò Bảy Núi xuất hiện không hề ít ở những con đường đi Châu Đốc, Tri Tôn, Tịnh Biên. Khi ăn, nhâm nhi thêm chút bia hoạc rượu trắng gạo rồi với mọi người trong nhà trò truyện khá thú vị.


*

Bò Bảy Núi tất cả thịt ngọt và khá săn chắc chắn


Một số quán trườn Bảy Núi ngon ngơi nghỉ An Giang

2 Tổng hợp những loại trái cây đặc sản nổi tiếng miền Tây ngon nhất

2.1 Thốt nốt

Nhiều bạn thường lầm lẫn thốt nốt cùng với dừa nước, nhưng thực tế chúng hoàn toàn khác nhau. Thốt nốt là hầu hết trái hình tròn, tất cả màu tím đen, được lấy từ ngọn cây thốt nốt. Khi thưởng thức, bạn ta sẽ té ra, lọc mang phần cơm trắng đục, rước pha làm nước thốt nốt uống cực mát.

Đặc biệt, nhằm pha loại nước này, fan ta phải sử dụng tinh hóa học nước thốt nốt, được rước từ ngọn cây để bảo đảm hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Xung quanh ra, nhiều loại cây này còn dùng để gia công đường hoặc nước màu khi làm bếp ăn.


*

Thốt nốt còn được đem chế biến thành nhiều món ngon không giống nhau


Mua thốt nốt ở chỗ nào ngon? Thốt nốt được cung cấp nhiều tốt nhất ở An Giang, chúng ta có thể tìm sở hữu ở những tiệm ven đường hoặc bên trong chợ.

2.2 Sầu riêng dòng Mơn

Sầu riêng rẽ với vị bự ngậy, mùi hương thơm cực kì đặc trưng là thức quả được rất nhiều người yêu thích. Sầu riêng loại Mơn đặc trưng có lớp cơm trắng vàng ươm, hột nhỏ và vị ngọt lịm rất dễ ghiền. Quanh đó việc ăn uống trực tiếp, người ta còn áp dụng sầu riêng để chế tao bánh và những loại kẹo, mứt.

Xem thêm: Điểm Danh 10 Địa Điểm Chơi Đêm Vũng Tàu Đêm Ở Vũng Tàu, 10 Địa Điểm Hot Nhất Về Đêm Ở Vũng Tàu


*

Sầu riêng biệt miền Tây chín vàng, thơm ngon


Bạn có thể mua sầu riêng dòng Mơn tại những nhà vườn trái cây miền Tây, hoặc một số trong những quán ven đường trên đường đi chi phí Giang.

2.3 Thanh trà

Thanh trà có hình dạng tròn, nhỏ, lúc chín gồm màu đá quý ươm. Bắt đầu nhìn, fan ta nhầm tưởng nó là trái xoài rừng, mặc dù vậy khi hưởng thụ hương vị lại không giống hẳn. Điểm đặc trưng của trái thanh trà là mùi hương thơm rất là đặc trưng. Lúc chín, quả tất cả vị ngọt, lớp vỏ giòn, chỉ việc cắn một miếng đã cảm thấy được lớp cơm mọng nước chảy chảy trong miệng.

Thanh trà là một số loại trái cây đặc sản của miền Tây. Các trưa nắng và nóng hè, vẫn thường xuyên thấy một trong những xe đẩy rao chào bán thức quả rất gần gũi này.


*

Thanh trà là loại quả đặc thù của miền Tây


2.4 Ô môi

Trong ký kết ức các đứa trẻ miền sông nước, hình hình ảnh những trái ô môi black sì, ngọt gắt được chúng tranh nhau thưởng thức có lẽ rằng sẽ cần thiết nào quên được. Đây vốn là món nạp năng lượng miền quê dân dã, thế nên cách ăn cũng tương đối thú vị. Tín đồ ta nỗ lực một nhỏ dao thật bén vát dọc trái ô mô, để lòi ra những múi đen bóng. Dùng tay cậy chúng thoát khỏi vỏ và ăn, vị ngọt và có mùi tựa như như thuốc bắc.

Trái ô môi mọc nhiều ở các khu vườn, dọc các tỉnh miền tây-nam Bộ.


*

Để trải nghiệm ô môi cũng là một trong những nghệ thuật


2.5 Bình Bát

Nhìn bên ngoài, trái bình bát khá tương đương mãng ước gai. Tuy nhiên, trái của chúng tương đối nhỏ, lúc chín bên phía trong chuyển quý phái màu quà khá thơm. Phần đa ngày hè lạnh nực, dầm một trái bình bát với nước đá rồi thưởng thức, món ăn uống này vừa mát, vừa đem lại hương vị rất là độc đáo.

Bình bát được bày bán nhiều làm việc chợ nổi loại Răng, chợ nổi mẫu Bè hoặc trong những khu chợ miền Tây.


*

Bình bát đem pha làm cho nước uống cũng khá ngon


2.6 Dừa sáp

Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, vốn là loại trái mang đến công dụng khá cao cho tất cả những người dân địa phương. Không giống với đầy đủ trái dừa thông thường, dừa sáp gồm lớp cơm khá dày, khi xẻ ra vẫn lộ một nước dẻo quánh quánh cực kì ngọt cùng béo. Chỉ việc dùng muỗng múc một thìa nhỏ, thực khách đang không khỏi mê mệt vì hương vị quá xuất xắc vời. Tuy nhiên, giá bán của dừa sáp khá đắt, dao động từ 200.000đ - 350.000đ/ trái.

Không đề nghị cây dừa nào ở tỉnh bến tre cũng cho ra trái dừa sáp. Do thế, trong quá trình thu hoạch, họ bắt buộc tuyển chọn khá công phu.


*

Dừa sáp bao gồm lớp cơm mập ngậy


2.7 Cà Na

Trái cà na tất cả màu xanh, khi nạp năng lượng sống thông thường có vị chát và chua. Bởi vì thế, tín đồ miền Tây hay đem bọn chúng ngâm với muối hạt ớt, mặt đường hoặc sử dụng làm mứt. Mứt cà na bao gồm vị chua chua ngọt ngọt, chấm vào miếng hương thơm ớt vừa nở rộ mùi men trái cây, vừa giòn giòn bởi lớp vỏ vẫn còn đó xanh.

Trong hành trình dài tham quan tiền miền Tây, một số công ty du lịch uy tín thường giới thiệu đến khách hàng món nạp năng lượng khá khác biệt này.


*

Cà mãng cầu được đem làm mứt cực ngon


3 những món bánh đặc sản nổi tiếng miền Tây ngon nhất

3.1 Bánh Pía

Ở vùng Sóc Trăng, bánh Pía cùng với lớp nhân đậu xanh, trứng muối thuộc sầu riêng biệt ngọt lịm đang trở thành món ăn vặt khiến cho nhiều người mê mẩn. Được biết, trước đó loại bánh này vốn được fan Hoa sở hữu theo vào cuộc di dân mang lại miền Nam. Về sau, bởi vì thấy bánh có hương vị khá vừa thơm vừa ngon nên bạn ta vẫn nảy ra ý định kinh doanh và cho tới ngày nay, nó đã trở thành thức đặc sản miền Tây nổi tiếng.

Để khiến cho một mẫu bánh pía thơm ngon, fan ta đề nghị thật khôn khéo trong việc chia xác suất bột, làm nhân bánh từ bỏ sầu riêng với trứng muối. Nếu là 1 trong tín đồ dùng hảo ngọt thì chắc chắn là đây đã là món ăn ưa thích của bạn. Tiếp tế đó, vị thơm của sầu riêng hòa quyện thuộc vị bự béo, mặn mặn của trứng muối càng tạo nên sức cuốn hút khó cưỡng.


*

Bánh pía Sóc Trăng được thiết kế từ lớp nhân phệ ngậy


3.2 Bánh trườn thốt nốt

Thốt nốt là đặc sản lừng danh của An Giang, chính vì thế không quá không thể tinh được khi trong số đông các món ăn, các loại đường này những được lấy tận dụng chế biến. Trong đó, bánh bò thốt nốt là giữa những món siêu thị nhà hàng miền Tây được không hề ít người yêu thương thích. Dòng bánh bò được gia công từ bột dẻo thơm, kích thước không khổng lồ lắm, khi ăn uống chỉ gặm vài miếng là hết. Tuy nhiên, hương vị dẻo ngọt, thơm thơm của chiếc bánh bò lại là mặt hàng ăn sáng sủa khá thịnh hành của phần nhiều đứa con trẻ miền Tây.

Dọc rừng Tràm Trà Sư hoặc các tuyến lối đi về miền Tây, chợ Châu Đốc, các bạn sẽ thấy buôn bán món bánh này khá nhiều.


*

Bánh bò thốt nốt


3.3 Bánh domain authority lợn

Lần trước tiên thưởng thức bánh da lợn, có thể chắn bạn sẽ tương đối thích thú bởi vì lớp vỏ bánh xanh rờn, lại giòn giòn, nhai vào nghe sần sật khôn xiết vui tai. So với những loại bánh đặc sản miền Tây, bánh domain authority lợn tất cả vị ngọt vừa phải, gây tuyệt vời đặc biệt vì mùi thơm cùng lớp vỏ bánh. Bánh da lợn có mức giá khá rẻ, chỉ với 3000 - 5000đ/ cái.

3.4 Bánh tai yến

Nếu tất cả dịp đi tour miền Tây đầu năm mới nguyên đán, xẹp vào các chợ nổi miền Tây, bạn sẽ thấy sự xuất hiện thêm của những chiếc bánh có hình trạng như cái nón tai bèo. Đứng tự xa, thực khách vẫn ngửi tìm ra mùi thơm của bánh. Khi ăn, bánh tất cả vị bự đặc trưng, lại ngọt vừa phải nên không khiến ngán.


*

Bánh tai yến


3.5 Bánh tằm khoai mì

Bánh tằm khoai mì là 1 món nạp năng lượng khá dân gian ở miền Tây. Món bánh tương đối dai, nhiều màu sắc này từng là cam kết ức sáng chóe trong tuổi thơ của khá nhiều đứa trẻ ở miền Tây. Bánh được làm từ khoai mì mềm dẻo, trộn cùng với nước cốt dừa to ngậy, lúc ăn, người bán hàng rắc thêm một chút ít đậu mè với dừa nạo để bánh thêm hấp dẫn.

Miền Tây - xứ sở sông nước lại chính là chiếc nôi làm cho nhiều món đặc sản nổi tiếng vô cùng hấp dẫn. Tất cả dịp về An Giang, Cà Mau, Châu Đốc, hãy nhớ là thưởng thức cho bằng hết các món đặc sản nổi tiếng miền Tây này nhé!