Quảng Trị là vùng đất mạng đậm dấu ấn lịch sử, đây cũng là điểm đến được nhiều du khách yêu thích. Nếu bạn đang có dự định ghé thăm địa danh này, đừng bỏ lỡ 20 món ngon Quảng Trị được myalbum.vn giới thiệu trong bài viết dưới đây nhé!
1. Món ngon Quảng Trị Cháo cá Vạt giường
Gọi là cháo cá nhưng món ăn này lại có những sợi như sợi bánh canh, làm từ bôt gạo, chan kèm nước dùng đậm đà. Cá được chế biến một cách rất công phu, khéo léo. Hấp chín trước rồi mới lọc xương và cuối cùng là ướp gia vị. Nhờ đó mà miếng cá mềm, không bị ngấy.
Đang xem: Món ngon quảng trị
2.Món ngon Quảng Trị Quán 79B – Bánh bèo chén
Bánh bèo chén là món ngon Quảng Trị khó cưỡng. Quán 79B nổi tiếng vì nước chấm có vị ngọt đặc trưng, phần nhân tôm nhiều, vỏ bánh mềm và thơm mùi gạo.
3.Món ngon Quảng Trị Bún hến Mai Xá
Bạn sẽ bất ngờ bởi món ăn này thực ra làm từ con chắt chắt chứ không phải con hến như tên của món ăn.
Chắt chắt nhỏ hơn hến một chút nhưng có vị bùi, béo ngậy hơn. Để nấu bún hến, người Quảng Trị phải bỏ rất nhiều công sức vì phải đãi chắt chắt.
Nước dùng của bún hến có vị thanh, không ngang. Thịt chắt ướp kỹ với gừng nên thơm chứ không tanh mùi bùn.
4.Món ngon Quảng Trị Bánh ướt Phương Lang
Bánh ướt Phương Lang xứng đáng là quán ăn ngon Quảng Trị thích hợp cho ăn sáng. Bánh ướt ở đây ăn cùng với thịt lợn quay kèm nước chấm thơm ngon. Một suất bánh ướt có giá thành rất rẻ mà ăn no lâu.
5.Món ngon Quảng Trị Xôi gà Tý Nguyên
Tối ăn gì ở Quảng Trị? Thử ngay xôi gà Tý Nguyên. Xôi ở đây ngon khỏi bàn, vừa dẻo lại vừa thơm. Thịt gà được ướp kỹ với hạt tiêu, nước mắm,…vv thêm chút mỡ hành để tăng độ béo ngậy.
6.Món ngon Quảng Trị La Cà Quán
Đến La Cà Quán, bạn có thể thoải mái ăn nhiều món ngon Quảng Trị hấp dẫn. Quán cung cấp món ăn đa dạng từ nhiều loại thịt khác nhau như thịt thỏ, bò, gà, lợn…vv. Bên cạnh không gian thoáng đãng, quán còn ghi điểm bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn của nhân viên.
7.Bánh cuốn trứng nướng
Nhân bên trong của bánh cuốn chính là trứng nướng thơm lừng. Vị của bánh cuốn trứng nướng rất bùi và ngậy. Thêm chút hành phi giòn giòn, nước chấm cay cay ngọt ngọt, đây quả thật là món ngon Quảng Trị khó cưỡng.
8.Bún đậu Chị Hằng
Không chỉ có bún đậu, quán ăn này còn có nhiều món ngon khác như ram cuốn cải, bánh xèo, bánh bèo…vv Mắm tôm ở đây rất thơm, không bị mặn mà màu sắc cũng rất đẹp. Nếu bạn đang cần tìm nơi để ăn trưa ở Quảng Trị thì nên chọn bún đậu Chị Hằng.
9.Cà Khê quán
Bạn thèm các món ăn vặt mang đậm hương vị miền Trung? Hãy đến quán ngon Quảng Trị Cà Khê quán. Quán này chuyên về đồ ăn vặt, nào là bánh khọt, bánh tráng trứng, khoai lang kén…vv. Giá thành ở đây rất rẻ, mỗi món chỉ hai mươi ngàn đồng. Nhân viên trẻ trung nhiệt tình chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
10.Cơm niêu Việt Nam
Cơm niêu Việt Nam rất bổ dưỡng và đậm hương vị truyền thống. Gạo được nấu trong niêu đất nên vừa trắng lại vừa thơm. Các món ăn của quán rất quen thuộc, gần gũi và hợp khẩu vị người Việt.
Xem thêm: Hộp 10 Ống Nước Uống Goodlife Collagen Goodlife Có Tốt Không
11.Quán lươn xứ Nghệ 999
Hiếm có quán nào bán miến lươn ngon như ở đây. Sợi bún dai vừa phải, cháo thì sánh đặc không quá loãng. Thịt lươn ở đây đúng chuẩn lươn tươi, chế biến vừa miệng. Giá một suất ăn chỉ 25 ngàn đồng là đủ để no căng.
12.Cháo bột vịt
Cháo bột vịt là món ngon Quảng Trị phù hợp 4 mùa. Hạt cháo được xay nhuyễn thành dạng bôt nên khi ăn sẽ thấy mềm và dễ nuốt. Thịt vịt béo, mềm mà không quá dai càng tăng thêm vị ngon cho món cháo.
13.Xôi Keo
Xôi Keo phục vụ nhiều loại xôi khác nhau như xôi thịt nướng, xôi xá xíu, xôi gà…vv. Tất cả đều sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh mà rất ngon miệng. Ngoài ra, quán còn có món xôi Sụm Lào, chuẩn hương vị Lào truyền thống.
14.Chân vịt bóp
Chân gà là món ăn quen thuộc với người Việt nhưng chân vịt thì vẫn còn khá lạ lẫm. Chân vịt giòn và dai hơn chân gà, cũng to và nhiều thịt hơn. Chân vịt được bóp với gia vị, đậm đà mà vừa vặn với khẩu vị của người Việt.
15.Bánh khoái
Nhắc đến món ngon Quảng Trị không thể bỏ qua món bánh khoái. Bánh khoái có phần vỏ giống bánh xèo, nhân tôm, nấm hương và hành lá được rải bên trên. Đặc trưng của món ăn này nằm ở các loại rau ăn kèm. Nào là rau cải non, vả non, chuối chát…vv.
16.Rau xà lách xoong
Rau xà lách xoong có tên gọi khác là rau liệt, có tính giải nhiệt rất tốt, ăn vào sẽ cảm thấy mát ruột. Món rau này thích hợp nhất là nấu với thịt bò. Trước hết là xào thật chín thịt bò rồi trộn trực tiếp với rau sống, ăn rất tươi và mát.
17.Bánh khọt Đào Duy Từ
Bánh khọt ở đây ăn béo ngậy, nhân ướp thơm. Nước chấm thì quả thật là tuyệt hảo, càng ăn càng nghiền. Bên cạnh bánh khọt, quán còn có rất nhiều món bánh truyền thống thơm ngon khác như bánh tráng trứng, bánh nậm, bánh bèo chén…vv. Món bánh nào cũng đậm đà hương vị miền Trung.
18.Chắt chắt xào
Món ngon Quảng Trị chắt chắt xào rất kỳ công. Đầu tiên là phải đãi sạch chắt chắt, mỗi con chỉ nhỏ như con hến. Sau đó xào thật săn chắt chắt với hành để gia vị và mùi thơm thấm vào thịt chắt chắt. Món ăn này sẽ ăn kèm với bánh tráng, ăn đến đâu lấy bánh tráng xúc chắt chắt đến đó, rất thú vị.
19.Món ngon Quảng Trị Quán lẩu Thảo Sơn
Tên là quán lẩu nhưng món ngon nhất ở đây lại là sườn nướng. Sườn của quán nhiều thịt, xương bé, ăn ngậy. Ngoài ra, lẩu hải sản, lẩu bò ở đây ngon nhất nhì Quảng Trị. Giá cả cũng bình dân, ăn no mà không đắt.
20.Món ngon Quảng Trị Thịt trâu lá trơng
Lá trơng là loại lá mọc dại, có gai và xuất hiện nhiều ở vùng núi Quảng Trị. Lá này xào với thịt trâu non là ngon nhất. Ngoài ra có thể làm thành món nướng rất hấp dẫn. Món ăn này thì hầu như quán nhậu nào cũng có, không khó tìm.
Xem thêm: Máy Massage Bàn Chân Và Bắp Chân Có Những Loại Nào? Mua Loại Nào Tốt?
20 món ngon Quảng Trị kể trên chắc chắn sẽ tăng thêm sự thú vị cho chuyến đi của bạn. Chúc bạn có thật nhiều kỷ niệm đẹp trong suốt chuyến đi.