Như chúng ta đã được biết, khoai lang là một loại thực phẩm nói chung và một loại củ nói riêng rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong khoai lang có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Khoai lang còn là thực phẩm hỗ trợ chi em phụ nữ trong việc ăn kiêng để giảm cân. Nhưng thực tế luộc khoai lang đúng cách để thơm ngon thì chưa nhiều người biết. Nhất là cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện, một hình thức luộc khoai phổ biến trong điều kiện sẵn có của rất nhiều người.

Đang xem: Nấu khoai lang bằng nồi cơm điện

Luộc khoai lang sao cho ngon là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Khoai lang tốt cho cơ thể chúng ta, giúp nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa và kích thích ăn ngon miệng. Khoai lang có thể được chế biền bằng nhiều hình thức khác nhau, nhưng cách đơn giản và phổ biến nhất vẫn là luộc. Thật sự luộc khoai lang không hề phức tạp như một số người lầm tưởng. Chỉ cần nắm bắt được cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện rất đơn giản, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một nồi khoai lang thơm ngon tuyệt vời cho mình. Tự thưởng thức thành quả của mình như một món ăn dân dã thì còn gì bằng đúng không nào? Hãy cùng tìm hiểu thêm những thông tin trong bài viết này nhé.

Nội Dung Bài Viết

2 Cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện

Cách chọn khoai lang để luộc thơm ngon

Chọn được những củ khoai lang ngon sẽ quyết định được món khoai lang luộc của bạn có ngon hay không. Để chọn khoai lang ngon thì thật sự không khó, chỉ cần chú ý những điểm sau đây là được:

– Đầu tiên là nhìn tổng thể bên ngoài hình dáng của khoai lang, cần chọn những củ còn nguyên vẹn. Không mua những củ khoai bị sứt mẻ, bị trầy xước sâu vào phần bột, khoai còn nguyên chưa mọc mầm.

– Kích thước củ khoai vừa phải là hợp lý nhất, không nên chọn những củ khoai quá to vì khả năng khoai bị già là rất cao. Ăn những củ khoai này sẽ có nhiều xơ và mất đi vị ngon vốn có. Cũng không nên chọn những củ khoai quá nhỏ vì khoai chưa phát triển đủ sẽ không có nhiều bột.

– Củ khoai lang ngon thì nên được phơi trên đất khoảng 3-4 ngày sau khi thu hoạch, điều này giúp cho khoai thêm ngon và có nhiều bột.

– Khi mua khoai lang thì nên chọn những củ khoai còn dính đất, nhất là đất pha cát. Bởi vì khoai trồng trên loại đất này thường ngon hơn rất nhiều.

– Chọn mua khoai lang Nhật để luộc là sở thích của rất nhiều người.

­- Với những người thích ăn ngọt thì khoai lang mật là sự lựa chọn hàng đầu.

*

Cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện

Thật ra cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện cũng không khác gì nhiều so với luộc trong nồi, trên bếp lửa thông thường. Cái khác ở đây chính là phương tiện luộc khoai, chỉ cần nắm bắt một số điều cơ bản là mọi người đều có thể luộc được nồi khoai lang thơm ngon như ý.

Luộc khoai lang bằng nồi cơm điện đơn giản

Đầu tiên là phải rửa sạch khoai, loại bỏ đất còn bám lại trên củ khoai để sau khi luộc khoai sạch và ngon nhất. Tiếp theo sắp xếp khoai vào nồi sao cho gọn và cân đối, cho nước vào sâm sấp bề mặt khoai. Nhớ cho thêm một chút muối vào nữa nhé, sau đó bật nồi cơm điện ở chế độ nấu. Khi nước bắt đầu sôi thì vẫn giữ chế độ nấu để nước sôi bình thường. Nhớ kiểm tra thường đề phòng trường hợp nước tràn ra ngoài nhé. Thời gian trung bình luộc khoai khoảng 20 phút với củ khoai có kích thước vừa. Canh thời gian khoảng từ 15 phút là có thể kiểm tra xem khoai đã chín chưa bằng cách dùng đũa chọt vào xem khoai đã mềm chưa. Sau khi khoai đã chín đều thì chắt hết nước và có thể thưởng thức.

Một cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện khác mà nhiều người cũng thường làm như sau. Lấy mắt của cây mía rải đều ở dưới đáy nồi rồi sắp xếp khoai lang lên trên. Sau đó tiến hành luộc bình thường như cách làm đã được trình bày ở trên. Mắt cây mía sẽ có tác dụng đặc biệt giúp khoai luộc thơm ngon hơn.

Ngoài cách luộc khoai lang được mọi người sử dụng phổ biến thì phương pháp hấp khoai cũng không phải xa lạ. Nếu hấp khoai theo cách thông thường thì có thể chúng ta đã được biết, vậy tận dụng nồi cơm điện để hấp khoai như thế nào thì cùng tìm hiểu thêm nhé.

Xem thêm: Công Ty Cổ Phần Đào Tạo Trực Tuyến Unica, Công Ty Cổ Phần Đào Tạo Trực Tuyển Unica

*

Hấp khoai lang bằng nồi cơm điện

Đây là cách làm kết hợp việc nấu cơm và hấp khoai chung với nhau. Đầu tiên cần phải rửa thật sạch khoai, tốt nhất là nên cạo luôn cả vỏ để không ảnh hưởng đến chất lượng của cơm. Sau đó sắt khoai thành từng miếng vừa ăn, sau đó tiến hành vo gạo để nấu cơm. Sau khi chuẩn bị xong phần gạo sẽ nấu thì cho khoai đã cắt sẵn lên bề mặt.

Nấu cơm bình thường cho đến khi chín, sau đó đảo đều khoai là xong. Mùi thơm của khoai kết hợp với hương vị từ cơm sẽ làm chúng ta cảm thấy ngon không thể cưỡng lại. Hấp khoai lang bằng nồi cơm điện chung với cơm cũng ngon không kém gì so với việc luộc khoai.

Trên đây là thông tin cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện mà tất cả mọi người đều có thể áp dụng. Chắc chắn ai cũng làm được món khoai lang luộc hết sức hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Khoai lang không chỉ để luộc hay hấp mà còn dùng để chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Ví dụ như món mứt khoai lang cũng được rất nhiều người yêu thích. Chúng ta cũng có thể tự tay thực hiện được món mứt khoai lang, món ăn cũng khá phổ biến và dễ dăn. Khi chúng ta tự làm thì cũng rất đảm bảo cho sức khỏe khi ăn.

Dành cho bạn: Những cách luộc khoai lang ngon

*

Những lưu ý khi ăn khoai lang

Bản chất khoai lang là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe người ăn. Nhưng ăn khoai lang cũng phải biết ăn đúng cách nữa nhé, hãy cùng ghi nhớ những lưu ý sau đây:

– Chúng ta cần phải hạn chế ăn món khoai lang chiên vì không tốt cho hệ tiêu hóa, gây chứng khó tiêu và tích mỡ trong cơ thể.

– Luộc khoai vừa chín tới, không được luộc chín quá sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong khoai.

– Số ít người ăn khoai lang sống, điều này là không nên bởi vì sẽ nhiễm khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa.

– Ăn khoai lang để giảm cân thì không được ăn cùng với quả hồng, điều này sẽ làm ảnh hưởng đến dạ dày.

– Không nên ăn khoai lang thường xuyên kéo dài mà nên có thời gian giãn ra.

– Hạn chế ăn khoai lang vào buổi tối vì nguy cơ làm khó ngủ, bụng âm ạch.

– Không nên ăn quá nhiều và không nên ăn vỏ khoai lang, tốt nhất là nên bóc vỏ ra.

Xem thêm: Tài Liệu Các Điệu Guitar Thông Dụng, Hướng Dẫn Các Điệu Guitar

Nắm bắt được cách luộc khoai lang bằng nồi cơm điện và ăn khoai lang đúng cách sẽ giúp cho chúng ta sử dụng thực phẩm bổ dưỡng này một cách hợp lý.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *