Cùng tham khảo những trả lời làm rau xanh câu những màu cực kì dễ nhìn nhé. Anh chị mình ai cũng thích món thạch rau xanh câu, nhất là loại có tương đối nhiều tầng màu sắc hấp dẫn này.

Bạn đang xem: Rau câu nhiều màu

*

Cách 1:

Rau câucó nhiều color hòa trộn, khi giảm ra, miếng rau xanh câu như áng mây quấn áng núi, ẩn hiện tại trên làn nước trong xanh, chính vì như vậy nên mớigọi là rau củ câu đánh thủy.

Nguyên liệu:

• 25 g rau câu bột

• 1.5 lít nước

• 500g con đường trắng

• ½ vỏ hộp sữa đặc

• 100ml nước cốt dừa

• Nước cốt lá dứa

• 2 thìa nước coffe thật đậm

• 2 ống vani

• Khuôn đổ rau câu ( tùy ý lựa chọn )

*

Thực hiện:

Muốn có tác dụng được khuôn rau củ câu sơn thủy phải có từ 4 màu sắc trở lên. Trong bí quyết này, bọn họ chọn 4 màu: trắng (nước cốt dừa), xanh (lá dứa), nâu (cà phê) với trắng trong (rau câu nguyên chất).

Cách làm cho :

- mang đến rau câu vào nồi, đổ nước vào,khuấy tan, để khoảng 10 phút cho bột rau câu nở hết. Đặt lên bếp, khuấy trênlửa nhỏ tuổi đến khi sôi, cho đường vào, đun nấu sôi trở lại.

- phân chia rau câu làm cho 4 phần đông đảo nhau, bên trong giữ lại trong nồi, 3 phần kia phân chia vào 3 mẫu nồi nhỏ, bỏ lên bếp để lửa thật nhỏ, không nên sôi, mục tiêu chỉ giữ mang đến rau câu nóng, không sệt lại.

Pha mầu :

• Cho màu xanh lá cây lá dứa vào nồi thiết bị nhất

• Cho cafe đậm vào nồi đồ vật nhì

• mang lại sữa + nước dừa vào nồi sản phẩm công nghệ ba

• Nồi còn lại không thay đổi màu vào của rau xanh câu

• Khi sẽ hòa tan các màu sinh sống trong nồi, nhấc xuống để hơi ấm (khoảng 50 độ C là được)

Đổ rau câu :

• Múc một thìa rau câu trong bỏ vào khuôn. Khi thấy lớp rau xanh câu bên trên hơi se phương diện (nhưng ko đặc) thì ban đầu đổ lớp vân thủy.

• Lớp vân thủy : Múc một muỗng rau câu màu xanh lá cây đổ lên lớp trong, tiếp theo là múc một muỗng white color đục đổ lên, rồi đến một lớp nâu cà phê . Những lớp rau câu này đang hơi loang vào nhau.

• Lại đổ một phần trong lên lớp vân thủy…Đổ tuần tựnhư thế cho đến hết.

• nếu như rau câu đặc cấp tốc thì đề xuất làm ấm trở lại, bởi khi nguội, rau câu sẽ không quyện sát vào nhau mà bóc tách thành từng mảng màu không giống biệt.

• trường hợp đổ khéo, khi giảm ra, miếng rau xanh câu trông khôn xiết đẹp.

• Để vào tủ lạnh, rất có thể dùng được 1 tuần.

*

Chú ý:

Các color để cần sử dụng đều rất có thể tự làm.

• color đỏ: củ dền, trái gấc

• color cam: cà rốt

• Màu vàng : trái thơm

• màu xanh lá cây : lá dứa

Cách 2 :

Nguyên liệu:

Bột thạch dâu - 3 gói 100g

Thạch chanh - 2 gói 100g

Bột gelatin - 9 gói (mỗi gói 50g)

Sữa đặc - 2 lon

Khay thủy tinh - Tùy chọn form size (mình chọn khay size 23cm x 23cm)

Hướng dẫn:

Bước 1: Hòa 50ml nước thanh lọc với 250ml nước sôi rồi đổ bột gelatin vào, khuấy tan

Bước 2: Đổ một gói bột thạch dâu vào hỗn hợp trên, khuấy đều đến lúc nước có red color đẹp. Nếu như bột thạch không tan hết, bạn cũng có thể cho lên bếp đun cùng với lửa nhỏ dại vài phút tính đến khi bột tan trọn vẹn là được.

Xem thêm: Hình Ảnh Chụp Hoa Sen : Cái Đẹp Và Sự Phản Cảm, Top 15 Các Tư Thế Chụp Ảnh Với Hoa Sen Siêu Đẹp

Bạn rất có thể cho thêm color thực phẩm nếu còn muốn (Nếu bạn không tìm kiếm mua được bột thạch dâu và thạch chanh, bạn có thể mua color thực phẩm red color và xanh để thay thế nhé)

Bước 3: Đổ dung dịch thạch dâu vào khay thủy tinh. Độ dày của lớp thạch vẫn tùy nằm trong vào kích thước của khay. Tiếp đến để nguồi rồi đến khay vào tủ lạnh đến thạch đông lại

Bước 4: Hòa 2 gói bột gelatin cùng với 125ml nước lạnh

Bước 4: Hòa 1 lon sữa quánh với 250ml nước sôi

Bước 5: Đổ các thành phần hỗn hợp gelatin vào chén bát sữa trộn ở cách 4, cho thêm 125ml nước sôi nữa rồi khuấy đầy đủ cho bột chảy hết

Bước 6: đem khay thạch trong tủ lạnh lẽo ra, đổ lớp thạch sữa lên trên mặt lớp thạch dâu sẽ đông lại. Chúng ta chú ý rót nhẹ tay để thạch không trở nên nổi bong bóng và nhớ căn ke đến hai lớp thạch bao gồm độ dày cân nhau (Đây là nguyên nhân vì sao mình dùng khay chất liệu thủy tinh để dễ dãi so sánh độ dày những lớp thạch). đợi cho dung dịch thạch nguội, chứa khay vào tủ lạnh

Bước 7: Lặp lại công việc từ 1-3 để triển khai thạch dâu đến thạch chanh màu xanh rồi rót lên lớp thạch sữa ở bước 6

Làm tương tự cho phần nguyên vật liệu còn lại, lưu giữ xen kẽ những màu thạch đỏ, trắng, xanh đến khi thạch đầy mồm khay rồi đựng lại vào tủ khoảng 2 tiếng mang lại thạch đông hoàn toàn

Sau đó rước thạch ra, cắt miếng vuông vừa nạp năng lượng là bạn đã sở hữu những đĩa thạch ngon mắt, đầy ko khí giáng sinh rồi nhé.

Thạch rau câu (thach rau củ cau) ba màu thật ngon mà lại dễ đề xuất không nào những bạn. Các bạn cũng có thể chuẩn bị thạch rau xanh câu tía màu cùng rất ông già noel bởi dâu tây cùng bánh gốc cây để cho buổi tiệc Noel của tất cả gia đình, sẽ tương đối đẹp cùng đầy không khí ngày lễ noel đấy nhé. Kế bên ra, món thạch rau xanh câu ba màu rất có thể dùng như đồ ăn chơi giải khát cho tất cả gia đình một trong những ngày rét bức cũng trở thành rất hay đấy nhé.

Cách 3:

Nguyên liệu:

- Phần nguyên liệu thạch color xanh: 1 bó lá nếp (lá dứa), 1 thìa nhỏ bột rau củ câu, 400ml nước lạnh, 1/4 bát con phố cát trắng.

- Phần nguyên vật liệu thạch màu trắng: 1 thìa nhỏ tuổi bột rau củ câu, 400ml sữa tươi ko đường, 1/4 bát con phố cát trắng. Nếu muốn dùng thạch tất cả vị phệ hơn chúng ta cũng có thể pha một nửa phần nước cốt dừa với một nửa là sữa tươi.

*

Cách làm:

- Lá nếp rửa sạch, cắt khúc ngắn

- cho lá nếp vào lắp thêm sinh tố, xay nhuyễn với 200ml nước lọc, xay thiệt mịn.

- Lọc vứt bã, giữ rước nước cốt lá nếp màu xanh.

- tiếp sau thêm rau câu, đường, cùng 200ml nước lạnh còn sót lại và phần nước cốt lá nếp, hòa đến tan, sử dụng muôi khuấy những để bột rau câu tan, nhằm bột nghỉ khoảng 15 phút.

- Đặt nồi lên phòng bếp đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy thường xuyên để râu câu và con đường tan trả toàn.

- tổng hợp đường, sữa tươi, bột rau câu vào trong nồi nhỏ, để yên khoảng 15 phút tiếp nối đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy nhằm bột rau câu tan hoàn toàn.

- tiếp theo sau dùng muôi múc một ít phần bột rau xanh câu màu trắng vào ly hay chén bát nhỏ.

- sau đó đợi phần rau xanh câu màu trắng đông se mặt, bạn chế thảnh thơi phần rau câu greed color lá nếp, liên tục đợi phần rau xanh câu màu xanh da trời đông se mặt chúng ta chế tiếp phần color trắng, tạo nên hết phần rau câu và nhiều lớp tùy thuộc vào sở say đắm của bạn.

Trong quá trình pha màu, nếu như phần greed color hay white color trắng sinh sống nồi bị đông, chúng ta bắt lên bếp, khuấy lửa bé dại rau câu rảnh rỗi tan ra.

- Đợi rau củ câu nguội trọn vẹn bạn mang đến cốc rau câu vào tủ lạnh lẽo từ 2-3 tiếng đến khi rau câu đông cứng, lấy ra dùng lạnh.