Nấu ăn là chủ đề không được nhắc nhiều trong kho tàng văn học nhưng những cuốn sách dạy ẩm thực lại là phần không thể thiếu để thêm chút phá cách, chút gia vị cho bữa ăn. Top 9 quyển sách dạy nấu ăn bằng tiếng Anh dành cho người mê ẩm thực sẽ giúp bạn đấy!
Đối với những ai có niềm đam mê to lớn với ẩm thực, sách nấu ăn là “bí kíp” không thể thiếu trong cuộc sống. Những quyển sách dạy nấu ăn nổi tiếng dưới đây sẽ giúp các bạn nhận ra rằng nấu ăn không hề khó. Không bắt buộc bạn phải là một đầu bếp giỏi mới có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Chỉ cần bạn đủ kiên trì và thêm 1 chút yêu thương, bữa cơm trong gia đình bạn sẽ luôn ngập tràn niềm vui, hạnh phúc.
Đang xem: Sách dạy nấu ăn bằng tiếng anh
Sách simply keto: a practical approach to health & weight loss, with 100+ easy low-carb recipes
Cô Suzanne Ryan- tác giả của quyển sách đã tiếp cận phương pháp ăn kiêng ketogenic. Tác giả đã áp dụng phương pháp này lên chính bản thân mình, cô đã giảm được hơn 100 pounds (khoảng 45kg). Có thể nói không ai hiểu rõ về phương pháp keto như Suzanne.
Tác giả đã chia sẻ những thay đổi mà phương pháp Keto mang lại cho cô trên blog cá nhân, kênh Youtube và cả kênh Instagram. Đây là quyển sách đầu tiên của cô, Simply Keto, nó không đơn giản chỉ là một cuốn sách dạy nấu ăn bình thường.
Mà đó còn là chìa khóa giúp tác giả cân bằng cuộc sống và có chế độ ăn kiêng vô cùng thành công. Các bạn sẽ tìm thấy những thông tin về cách mua sắm, những bước đầu để tiếp cận với phương pháp Keto, hơn 100 công thức nấu ăn, hay kế hoạch ăn uống khoa học trong vòng một tháng…
Quyển sách The homemade vegan pantry: the art of making your own staples
Miyoko Schinner là doanh nhân nổi tiếng với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, bà là tác giả của top những cuốn sách bán chạy nhất, một đầu bếp và là người trang trí thức ăn tài năng.
Có thể nói, Miyoko được sinh ra để khai phá những công thức mới làm thay đổi khẩu vị của tất cả chúng ta. Hiện nay, bà đang sở hữu một nhà hàng và một công ty chế biến thực phẩm tự nhiên, sản phẩm của bà được phân phối rộng khắp toàn quốc.
Ngoài ra, bà còn cung cấp các loại cookie và bánh ngọt cho nước Mỹ. The Homemade Vegan Pantry mang đến cho chúng ta những công thức thuần chay mà nguồn nguyên liệu có sẵn trong kệ bếp, các sản phẩm thay thế sữa và thịt như yogurt chay, sốt mayonnaise, thịt xông khói và phô mai, để nêm gia vị, làm nước sốt, bánh cookies và nhiều món khác.
Quyển sách nhắc nhiều về các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, không chỉ dành cho việc ăn chay và những người ăn chay, mà còn dành cho nhiều độc giả đang tìm kiếm chế độ ăn khỏe mạnh và cả những ai có hứng thú tiếp cận với ẩm thực.
Xem thêm: Xoá Trang Trắng Word Cực Dễ, Cách Xóa Trang Trắng Trong Word Cực Dễ
Sách Instant pot cookbook: 500 most delicious recipe collection anyone can cook
Bạn muốn tất cả mọi người khen thức ăn của mình? Điều bạn cần lúc này chỉ là hai thứ: quyển sách này và một chiếc nồi áp suất đa năng. Với cuốn quyển này, các bạn sẽ tìm thấy hơn 500 công thức nấu ăn cho các mảng khác nhau.
Roy- tác giả quyển sách là người đam mê ẩm thực và có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Anh được biết đến bởi những kỹ năng nấu ăn và theo các tiêu chuẩn chọn lựa cao.
Anh thích kết hợp các công thức nấu ăn cùng với các thiết bị nấu ăn hiện đại như nồi áp suất đa năng hay nồi chiên chân không. Sau khi chế biến thành công những món ăn, anh chia sẻ chúng đến độc giả bằng cách viết sách. Tất cả các món ăn trong quyển sách này nói riêng và sách của anh nói chung, đều đã được anh tự kiểm chứng.
Quyển Modern vegan baking: the ultimate resource for sweet and savory baked goods
Tác giả quyển sách- Gretchen Price tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Mỹ và đã có hơn 20 năm kinh nghiệm chuyên môn trong nền công nghiệp làm bánh.
Sau khi tác giả sở hữu và điều hành tiệm bánh của riêng mình, cô dành hết khả năng của bản thân để chế biến những món bánh thuần chay và giới thiệu chúng đến mọi người trên blog cá nhân riêng.
Sách dạy nấu ăn về các món bánh chay Modern Vegan Baking: The Ultimate Resource for Sweet and Savory Baked Goods là nguồn tài liệu tốt nhất nếu bạn đang tìm kiếm những bữa ăn đầy tính sáng tạo và chất lượng không thể chê vào đâu được.
Xem thêm: Tài Liệu “ Kinh Nghiệm Giải Toán Trên Máy Tính Bỏ Túi Ii ” Phiên Bản 2014
Quyển sách có hơn 125 công thức làm bánh chay, bao gồm những món mang tính cổ điển và những món được chính cô cải tiến, sáng tạo. Các loại bánh này được cải tiến bằng cách kết hợp các nguyên liệu độc đáo và cách thức sáng tạo, Gretchen đã cung cấp những công thức và hướng dẫn từng bước một, giúp người đọc dễ dàng thực hành hơn trong quyển sách của mình.