Một món ăn "gây sốt" giới nạp năng lượng vặt đều tháng ngày qua có tên sữa tươi chiên. Nghe có vẻ lạ, nhưng mà thật ra chúng không hề khó làm cho như các bạn nghĩ. Với vài nguyên liệu đơn giản và một không nhiều công sức, các bạn sẽ ngay món ăn đến từ Tây Ban Nha chỉ trong "vài nốt nhạc".

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm bánh sữa tươi chiên


Cách làm bánh sữa tươi cừu không bắt buộc vani

Nguyên liệu

Sữa tươi không đường: 200ml Đường: 20gr Sữa đặc: 3 thìa canh Trứng gà: 2 quảBột chiên xù, bột bắp

Dụng cụ

Chảo kháng dínhTô, muỗng...

Thực hiện

*

Đầu tiên, bạn hãy đổ tất cả hổn hợp sữa tươi, sữa đặc, đường vào và khuấy đều. Ray tiếp bột bắp vào để chế tác hương vị quan trọng nhé! Tiếp tục, vứt hỗn vừa lòng lên chảo kháng dính, bật bếp với lửa nhỏ dại đến khi bọn chúng sệt lại.

*

Sau đó, các bạn bỏ nó vào khuôn, quấn lại bằng màn quấn thực phẩm rồi đưa vào tủ lạnh khoảng chừng 2 - 3 phút đến hỗn hộp sữa đông lại. Sau khoản thời gian đông cứng, chúng ta cắt bọn chúng thành từng miếng vuông bé dại vừa nạp năng lượng rồi đem đi lăn cùng với trứng đã đánh tan với bột chiên xù. Cuối cùng, hãy chiên ngập dầu bằng bếp điện và vặn lửa vừa.

*

Thành phẩm đã bao gồm rồi đây! phương pháp làm thì quá đơn giản mà món nạp năng lượng lại vừa thơm, vừa to lại ngon vô cùng nhé! với món ăn uống thú vị này, chúng ta cũng có thể ăn không hoặc chấm sữa thì tuyệt cú mèo luôn luôn đấy! 

Cách làm bánh sữa chiên bằng nồi chiên không dầu

*

Nguyên liệu có tác dụng sữa tươi chiên giòn cho 1 người

Sữa tươi không đường 110mlTrứng kê 2 quảBột bắp 15gBột chiên xù 50gĐường 25gNửa ống vani

Cách làm bánh sữa tươi rán giòn

Bước 1: Khuấy bột bánh sữa tươi

Đầu tiên bạn tách lấy 1 lòng đỏ trứng con gà rồi cho vào trong 1 âu, bỏ thêm đường, vani, bột bắp vào trộn đều. Tiếp nối bạn đến sữa vào và liên tiếp khuấy cho đến khi đường tan hết.

Bắc nồi lên bếp, đổ hỗn hợp bột vào nồi và tiếp tục khuấy. Các bạn chỉnh lửa nghỉ ngơi lửa vừa và đợi cho đến lúc bột hơi sệt cùng sôi lên tất cả nổi trơn thì tắt bếp để nguội. 

Lấy hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh hoặc bằng nhựa phết một không nhiều dầu ăn sâu vào xung quanh vỏ hộp rồi đổ hột vào. Tiếp nối ấn nhẹ đến mặt bánh được phẳng rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.

Bước 2: Xay bé dại bột chiên

Bạn cho bột rán xù vào máy xay sinh tố nhằm xay mịn hoặc giã mịn. Kế tiếp cho bột rán xù vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy.

Bước 3: Đánh trứng gà

Lấy hột trứng gà sót lại đánh những lên để sẵn sàng lăn bột.

Bước 4: sẵn sàng bánh để chiên

Lấy bột bánh sữa ra rồi bổ thành miếng vừa ăn, lăn bánh qua trứng rồi cho vô hộp bột chiên xù cho các mặt rất nhiều được phủ bột.

Bước 5: rán sữa tươi bằng nồi chiên không dầu.

Bật nồi rán trước khoảng chừng 5 phút ở ánh sáng 180 độ C rồi lót giấy nến và cho bánh vào nồi. Cừu trong 10 phút thì trở mặt bánh rồi chiên tiếp 10 phút nữa với ánh nắng mặt trời nồi 170 độ C. 

Cuối thuộc bạn chỉ cần lấy bánh ra và trải nghiệm thôi. Bánh sữa tươi cừu giòn nóng sốt có lớp ngoài giòn tan kết phù hợp với phần sữa tươi béo ngậy khiến các bé xíu thích mê. Đây cũng chính là món ăn vặt cần yếu không thử hầu hết ngày nghỉ dịch này! dường như chúng tôi còn rất nhiều công thức dưới xem tức thì nào!

Những chú ý khi chọn vật liệu làm sữa tươi chiên

Để bánh được béo thơm bạn nên chọn lựa những loại sữa tươi không mặt đường nguyên hóa học chưa tách kem.Nếu bạn thích những hương vị khác ví như dâu, socola, Milo xuất xắc việt quốc bạn có thể thay thế các loại sữa hoặc trộn thêm hương những vị trên.Bạn rất có thể tùy ý điều chỉnh nguyên liệu so cùng với công thức bên trên để tạo sự được lượng bánh những hoặc ít hơn nhé.

Xem thêm: 9 Phim Thái Lan Ngược Tâm Khiến Người Xem Cảm Động Rơi Nước Mắt

Video hướng dẫn cách làm bánh sữa tươi rán tan chảy bởi bột bắp

Làm bánh sữa tươi chiên không phải bột bắp

*

Nguyên liệu làm bánh sữa tươi cừu không phải bột bắp

1 bát nhỏ tuổi bột mì

2 quả trứng gà

1 bịch sữa tươi (chọn ít con đường hoặc có đường)

4 muống nêm canh sữa đặc

Bột cừu xù

Cách có tác dụng bánh sữa tươi rán không phải bột bắp

Bước 1: Đánh trứng 

Trước tiên bạn bóc riêng lòng đỏ trứng kê rồi đánh phần đông tay cho đến lúc trứng nối ít sạn bong bóng thì bỏ thêm sữa đặc. Tiếp tục đánh đều cho tới khi trứng và sữa đặc hòa quyện vào nhau.

Bước 2: Trộn bột

Cho các thành phần hỗn hợp trứng vừa đánh vào nồi, dùng rây nhằm rây bột nhàn hạ vào nồi và dùng phới lồng trộn đa số lên. Sau đó đổ sữa tươi vào liên tục trộn.

Bước 3: Đun hỗn hợp bột

Cho nồi bột lên bếp rồi bật lửa nhỏ, vừa đun chúng ta khuấy thường xuyên để bột mịn và không trở nên vón cục. Lúc bột sẽ dẻo cùng sánh lại thì tắt nhà bếp để nguội. Khi bột đã nguội bớt chúng ta đổ bột vào khuôn rồi bỏ vào ngăn đông khoảng chừng 2 giờ.

Bước 4: Lăn bột

Cắt bột thành viên rồi cắt thành miếng vừa ăn rồi lăn bột qua lòng đỏ. Liên tiếp cho bột vào bột chiên xù để bột áo hết bột.

Bước 5: chiên bột

Cho chảo phòng dính lên bếp rồi cho rót dầu vào, cho đến khi dầu lạnh thì mang đến bột vào chiên. Lúc bột vẫn vàng đông đảo thì đem ra đặt trên giấy thấm dầu.

Cách làm cho bánh sữa tươi chiên với bột năng

Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng bột năng cũng rất được thực hiện tương tự như với biện pháp làm bánh sữa tươi chiên bằng bột mì sinh hoạt trên. Ở phần công thức, thay vì chưng dùng bột mì, bạn có thể thay thế bởi bột năng với lượng khớp ứng nhé.

Tuy nhiên, nhằm bánh dành được độ thơm ngon tốt nhất thì bột bắp vẫn là một trong lựa lựa chọn lý tưởng.

Cách có tác dụng bánh sữa tươi rán không buộc phải trứng

*

Nguyên liệu làm cho sữa tươi chiên không đề nghị trứng

Sữa tươi không mặt đường 200ml Bột bắp 25g Bột rán xù 35g Bột rán giòn 35g Đường 30gNước 40 ml 

Cách làm cho bánh sữa tươi cừu không phải trứng

Bước 1: Trộn các thành phần hỗn hợp làm bánh sữa

Bạn cho toàn bộ bột bắp, sữa cùng một ít mặt đường vào nồi rồi dùng phới lồng khuấy đông đảo đến khi mặt đường tan hết là được.

Bước 2: Đun tất cả hổn hợp bột và sữa

Sau khi khuấy xong xuôi bạn cho toàn bộ bột bắt lên bếp với lửa nhỏ, tiếp tục khuấy đến khi bột sánh mịn thì tắt.

Bước 3: mang lại bột vào tủ lạnh

Khi bột đang khuấy kết thúc bạn đợi cho bột nguội giảm rồi bỏ vô hộp, tiếp tục đợi bột nguội rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh. Trước lúc cho vào tủ lạnh chúng ta nên bọc thực phẩm khoảng 1,5 giờ.

Bước 4: sẵn sàng bột nhằm chiên

Lấy bột rán giòn khuấy với một ít nước cho tất cả hổn hợp hơi sệt. Sau đó lấy sữa tươi sẽ đông vào tủ giá buốt ra bổ thành viên hoặc miếng vừa ăn.

Bước 5: rán sữa tươi

Nhúng lần lượt viên sữa tươi qua bột rán giòn rồi bột chiên xù rồi chiên trong chảo ngập dầu.