Saffron được dùng chủ yếu như là một loại gia vị và vị thuốc tốt cho sức khoẻ bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng giá trị với giá thành vô cùng đắt đỏ. Nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) Zafranar hũ 1g có rất nhiều công dụng trong chữa trị, tốt cho sức khỏe.
Không sử dụng cho phụ nữ trong 3 tháng đầu thai kỳ; người đang trong thời kỳ kinh nguyệt; người đang mắc bệnh tim; người bị huyết áp thấp
Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron, là một loại nguyên liệu quý hiếm được trồng chủ yếu tại Trung Đông và Nam Á.Saffron được dùng chủ yếu như là một loại gia vị và vị thuốc tốt cho sức khoẻ bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng giá trị.Hiện nay trên thị trường 1kg Saffron có giá dao động từ 5,000$ – 11,000$.Vì sao Saffron lại đắt đỏ như vậy?
Những dưỡng chất quý giá có trong Saffron
Saponin: Thành phần đặc biệt nhất trong Saffron, giúp tái tạo tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình lão hoá Crocetin: Tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn, giảm cholesterol trong máu Crocin: Giúp ngăn ngừa, ức chế tế bào ung thư, đây cũng chính là thành phần tạo màu cho Saffron Safranal: Giảm đau, an thần tự nhiên, thành phần này tạo hương vị tự nhiên cho Saffron Picrorocin: Hỗ trợ tiêu hoá, ngăn ngừa và góp phần điều trị các bệnh về dạ dày, tá tràng hiệu quả
Vì sao nên chọn mua Saffron tại Bách hoá XANH✔ Là loại Saffron Negin cao cấp, chất lượng có xuất từ Iran✔ Có giấy tờ nhập khẩu, truy xuất nguồn gốc rõ ràng✔ Không sợ bị trộn lẫn với hồng hoa Tây Tạng hay hàng kém chất lượng(Tham khảo cách phân biệt Saffron thật và giả tại đây)✔ Có thể kiếm tra thông tin sản phẩm online (như hình)